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初訪麺。11：30オープン直後で先客8人後8人待ち。中華そば（550円）を頂く。丸鶏、椎茸、日高昆布を使っているという醤油スープ。何とも言えない深みを感じる後引く味わい。大判チャーシューにアオサ海苔と低コストながら具も凝ってる。麺は極細ストレート麺でスープとの絡み、啜り応えともいい。ひとつひとつにこだわりを感じる流石の一杯。
めんくい
yokoラーメン
珍たら助
麺活さちなお
ratomen
飛行夢
中華そば（550円）を頂く。
丸鶏、椎茸、日高昆布を使っているという醤油スープ。
何とも言えない深みを感じる後引く味わい。
大判チャーシューにアオサ海苔と低コストながら具も凝ってる。
麺は極細ストレート麺でスープとの絡み、啜り応えともいい。
ひとつひとつにこだわりを感じる流石の一杯。