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「九条ねぎラーメン 「900円」」@京都ラーメン やおい亭 R57浦和大久保店の写真(2/2食目) 

当日2食目は、店名に興味が沸いて訪れた此方のお店で、昼食時間帯に比較的広い駐車場に車を停めて入店し、1日10杯限定の首題メニューを口頭で注文しました。
店内には先客が20名居てテーブル席は略埋まっていますが、カウンター席は比較的余裕が有る当日の入り状況です。
又、此方のお店では、麺の硬さから醤油・背脂など6種類の好み注文が出来る様ですが、今回私は初訪問なのでデフォで頂く事にしました。

注文したラーメンは、席に座ってから6~7分ほどで出来上がり運ばれて来たので、早速頂きましょう。
先ずはレンゲで背脂が浮かんだスープを掬い飲んでみるとアッサリとした口当たりの中に背脂の程よい甘みと円やかさが加わった背脂醤油系のスープで中々美味しいです。
麺は、博多ラーメンで使用する様な極細のストレート麺ですが、茹で加減が柔らかくも硬くもない仕上がりのためでしょうか食感は博多麺の様な歯切れ良い麺と違い、モッチリタイプで此方も中々美味しいです。
具材は、山盛りに盛り付けた九条ネギとその下に7~8センチのチャーシュー2枚と幅広のメンマで、サクサクとした歯応えの九条ネギが美味しいです。

値段が900円と少し高い様に思える設定ですが、美味しいスープで自分好みの味付けを注文すれば値段に見合ったラーメンになると思います。
機会が有れば、次回は京都ラーメンと創業店の看板商品「しば漬」のコラボラーメンを頂きたいと思っています。   
ご馳走様でした。  

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

こってり系の京都ラーメンですね。
背脂と九条ネギのコントラストが楽しめそうです。食べたくなってきました!
値段は高めですが満足された ご様子。たまに、地方色のラーメンってイイですね。

パパだス(暫く休みます) | 2011年5月14日 09:52

“京都”で“しば漬け”\(^o^)/
これは是非是非訪問しなければw

あっさりスープと背脂のコラボも楽しみです♪

ランディ | 2011年5月15日 05:12

どうもです。

ハイ!!!ネギ好き人間です。。

九条ねぎ、大好きです。
「白美人」の次に・・・(ニヤリ)

☆こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん。
茨城ラーメン発展願い人(休止)さんは「那須の白美人」が好きなんですね。
辛みがほとんどなくて軟らかく甘いねぎで、宇都宮餃子にも使われているとの事。
尚、私は最近ネギでは「岩槻ねぎ」に注目しています。
未だ頂いた事が無いので、岩槻ネギが入ったラーメンを頂きに行こうと思っています。


☆こんばんは、ランディさん。
此方のお店に入店して、以前テレビのCMで流れた山口美江さんの
『あ~、しば漬け食べたい』を思い出し、しば漬とのコラボラーメンを頂くか
迷ったのですが、ネギが好きな私は今回此方を選びました。
そう言えば暫くテレビで山口美江さんを見かけませんが、さん消息
知ってますか。      


☆こんばんは、パパだスさん。
RDBに登録されてから約半年経つお店で、投稿件数が伸びていませんが
店名に魅かれて訪れました。
訪問して見ると人気が有るお店の様で、幅広い客層が入店していて
メニュー表を見ると色々凝った品が記載されていました。
まだまだ有りますね穴場的存在のラーメン屋さん。

またぞう | 2011年5月18日 21:15

再度失礼します(コメント不要です!)。

ソレ、早速ワタクシも調べてみます。。

新たなネギの楽しみが・・・!
有難う御座います。