2011.5.3. 11:50頃訪問。先客７名，後客５名。初訪。

麺屋 むじゃきで，極上の淡麗系を食べた後，課題の新店であるこちらを訪問しました。やっぱり連食は，端麗→濃厚だわｗ
新しくてきれいな店ですね。カウンターも高級感があります。基本の「とんこつ」を注文しました。替え玉ありきの量だと思うので，連食には最適。券を渡してから６分ほどで提供です。典型的な九州系ビジュアル。さっそくいただきます。

麺はお約束の細麺。かためコールがばっちり効いていて，丁度いい茹で具合。スープがしっかり絡んできます。濃度が高いですね。
ひとすすりすると，うまー。旨みが濃厚ですよー。
店内に獣臭は皆無。スープもすえた感じの獣臭ではなく，新鮮なモツを使った煮込みのような旨そうな豚骨スメル。これは豚骨好きにはたまりませんねえ。脂肪分も多めでドカンと飲み応えあるスープです。
博多ラーメン 高菜が閉店した今，茨城県内では博多ラーメン とんこつ家と並ぶトップクラスの濃厚豚骨ですね。塩分濃度が高めなので，こちらの方がより好みかな。
本場の博多ラーメンは，もっとサラッとしていると言いますが，旨いのだから仕方ないｗ
具は，海苔，浅葱，千切りきくらげ，チャーシュー。卓上に，胡麻や紅ショウガなどもありますが，十分旨いのでそのまま食べ進めました。
特にチャーシューは，県内で食べた豚骨では一番旨かったというか，好みですね。大きめのバラロールで，厚さも５㎜超え。食べ応えがありました。
この昼２杯目ですが，楽々完食完飲。やっぱ濃厚豚骨，好きだわ！

総じて，県内トップクラスの濃厚激旨九州系豚骨ラーメンですね。
別にこれといった不満はなく，陶酔感も持続したので90点越えといきたいところですが，これまでの豚骨の自己最高点が80点なので，ＣＰで引いて表記の点数に。消費税分の30円カットならもっと嬉しいかな。
旨かったです。ごちそうさまでした。

もう一丁行くよ～。ｗ