最近某サイトで知り、混む前に行ってみました。

お店は新横浜から地下鉄で1駅の北新横浜駅から数分の川べりに有ります。
周りはマンション、倉庫、土手しかなく知らないで行ける場所ではありません。
しかも店の前は骨董品がいくつか飾って有ったりパッと見ラーメン屋さんには見えません｡｡

某サイトでアクセス数が多かったので混雑を予想しましたが、お店に入ると立地のせいか先客1名でした^^;
注文はタン麺も気になりますが、暑くなる前に好きな味噌を食べてみたく標題（￥850）を極太麺でお願いしました。
お冷は麦茶をタンクからセルフで汲みます。
注文後、ご主人が中華鍋で野菜を炒め、スープを加え溶いた味噌を入れ煮たたせ完成です。
注文から5分程でしょうか？思ったより早かったです。
丼にタップリなスープが入っているのでお盆に載せて女将さんが持ってきました。
「辛味噌を溶いて食べて下さい」との助言を頂きましたが、記念撮影後に素のスープを一啜り「うむ」甘味は無く、ほんのり酢っぱ味があるしっかりコクのある独特な味噌味ですね。
続いてタップリな野菜と一緒に麺を啜ると「うむ」想定よりは細いですが、十分にコシを感じられる美味しい麺ですね。
その後ちょっとずつ辛味噌を溶かしながら食べ進むと味に変化が出てきます。
チャーシューはシングルとの事で2枚と切れ端のブロック状の物が2,3個入ってて、これが中々良い食感です。味わいは味噌のせいかそれほど感じられませんでしたが、これはダブル、トリプルでも良いかもしれません。
最後はちょっと変わったレンゲでうまく野菜、スープが啜れなく苦戦しますが、何とか完食です。

私的には麺が少なく、出来れば大盛り、特盛りが有れば良いと思いましたが、デフォであのスープ、野菜盛りだと同じ丼では不可能でしょう。もう一回り大きな丼でタップリなスープ、野菜、チャーシュー、麺をタップリ食べてみたいです。
ご馳走様でした！