コメント
茨専さん、どうもです!
一度だけイーアスに行ったことあります♪
その時はまだRDBデビュー前だったかな。
ロイクーはオイニーやパイオツと
同じ造語だったんですねぇ~w
黒々しいスープは魅かれます♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月5日 06:53どうもです。
イーアスにはちょくちょく行ってましたが、このお店
気になってたんですよ。麺がマイナスでもなさそうなんで、
機会があれば寄ってみるかって感じですかね。
あまりマイウーに期待しないで。
行列 | 2011年5月5日 08:14こんばんは~^^
おおーこちらのビジュアルはイカしますね~w
950円は流石に庶民的ではない気もしますが、学園の特等地だと仕方ないのかなあ。
願い人さんがリンガーハッツばっかり行く理由が判明したようなしないような~ww
あずさ | 2011年5月5日 23:54お疲れ様です。
イーアスは再開したんですね。(今更かもしれませんが)
濃厚の文字に反応していましたが、こちらはまだ未訪ですので、今度行ってみます。
ももも | 2011年5月6日 12:34つくし野ラーメン隊1号さん,まいどー。
オイニー,パイオツ……。
たしかに……。
行列さん,まいどー。
そのほかのメニューも,期待値上げ過ぎなければけっこう美味しいですよ。
そして,値段さえ気にしなければ。
あずささん,まいどー。
リンガーハッツは安くてもあまり触手がうずきません。
でも,彼も2回レビューしているようです。
あずささん,どーもー。
こちらもしばらく大変だったようですが,イーアス再開してました。
有名店のフランチャイズですから,レシピはけっこうしっかりしてると思います。
麺上げとかぬるさとか,そこら辺は調理する者の腕次第ですねえ。
Ra.Ibasen | 2011年5月8日 16:05
Ra.Ibasen
nell

〒゙口くん
3ちゃん





Wifeと2人で,こちらのショッピングセンターへ。どうせ食べたいものは違うし見たいものも違うので,ちょっと1人で腹ごしらえ。
どのメニューもお高いですね。以前,濃厚つけ汁ソバ FRIDAY 勝田店で頂いた,いかすみメニューが美味しかったので,限定らしい掲題のものを注文。券を渡してから7分で提供です。おー,ニンニクスメル~。さっそくいただきます。
麺は不定形断面の中太縮れ麺。これはスープを適度に吸って旨いですよ。って,けっこうスープはシャバなんですね。もっと濃厚な感じを期待していたのですが…。
スープをひとすすり。いかすみの生臭みは皆無。っていうよりも,旨みも?ニンニクテイストに侵されてますね。真っ黒でよく分かりませんが,ベースは醤油らしいです。鶏出汁かな?良く分からないほどニンニクw
醤油スープにマー油&いかすみ,さらにフライドガーリックなんだな……と思って食べ進めます。それにしてもニンニクが強い。ニンニク嫌いな彼女は嫌がるだろうな……と思いながらも,嫌いじゃないのでするすると。塩分濃度やや高めですね。
具は,緑が混じった白髪ネギ,海苔,穂先メンマ,バラチャーシュー,糸唐辛子。
白髪ネギはけっこう雑な切り方ですが,このラーメンには糸唐辛子とともに必須の具。味の面でも彩りの面でも必要です。
海苔は標準。穂先メンマは2本で歯応えよし。
チャーシューはバラタイプ。見た目は旨そうですが,ペラいのに炙ってあるのでパサつき気味で残念。
量はそれほど多くないので,軽く完食完飲です。どうもニンニクがすごいと思ったら,スープの底から刻み生ニンニクがけっこう出てきました。
総じて,ニンニク真黒シャバスープラーメンですね。「ロイクー」って何語かと思ったら,「黒いー」ってことなのねw
まずくはないんですが高すぎ。650円が妥当,750円はまあ何とか。850円は場所代かな?この値段,950円は許せん!ってとこでしょうか。
味75点,CPで-10点と言いたいところですが,イーアスに来たら,またここで同程度のものを食べると思うので表記の点数で。ごちそうさまでした。