神やぐら特製まぜそば+生卵有り+マヨネーズ普通+にんにく抜き950円。ちなみに普通のまぜそばは750円。
前回採点 http://ramendb.supleks.jp/score/329896

まぜそばは食べたことはあるけれどレビューするのは初めて。
今回はあまり昼食時間が無かったため、イージーなまぜそばに決めていた。
野菜増しオプションが無く、物足りないかもしれないので、750円のまぜそばに200円プラスで肉4枚と味玉が追加トッピングされる神やぐら特製まぜそばの食券を購入。生卵有り、マヨネーズ普通、にんにく抜きでオーダーした。マヨネーズはかなり影響力が強いので要注意だ。
タレは醤油の強い豚骨醤油だが、マヨネーズ・脂・卵・チーズなどと混ぜることによって、まろやかでこってり濃厚なペースト状のソースに変身する。お世辞にも見た目が良いとはいえないが、油っこくてカロリー高くて男性受けしそうな濃ゆい味わい。マヨネーズ依存度を高めすぎるとマヨネーズ風味一色に染められるだろう。
麺は断面が正方形の極太ストレート麺。どろりとしたタレをしっかりと絡める、歯ごたえのある美味しい麺は、あっという間に無くなってしまった。もっともっと食べたい！
具材は肉2枚、ほぐし豚、背脂、味玉、生卵、ベビースターラーメン、とろけるチーズ、辛ニラ、荒挽き黒胡椒、マヨネーズ、キャベツ、もやし。特製トッピングの味玉は入っていたけど、肉は明らかに4枚入ってなかった。昼食時間があまり無かったので次回確認してみたい。
量的にはライトながら、味わいは重厚なので、サクッと 麺屋 神やぐら を味わいたい時には最適だと思う。熱くないので今回のように時間が無い時にも重宝する。マヨネーズが全てに一体感を持たせる役割を果たしていて美味しいが、ちょっとグロテスクで、しかも安っぽい仕上がり。美しいものしか愛せない方は食べないほうが良いだろう。
そういえば 麺屋 神やぐら ファンに悲しいお知らせなんだが、ポイントカードービスが終了するとのこと。ポイントカードがいっぱいになったので次のカードを貰おうとしたら、新たなカードは発行していないという回答。残念だ。