ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店の他のレビュー
コメント
あ、いけね。
ここが出来たので、「富士丸制覇」ミッションが未達に逆戻りしたのを忘れていました。
豚、美味しいのね?
笑顔のスープなのね?
あ~、すぐにでも行きたい、いや、制覇のためにも行かねばならない。しかし・・・。
とりあえず、減量ミッションが成功したら早々に駆け付けたいと思います。
nice50 | 2011年5月29日 23:05・さん、おはようございます!
月曜日の朝から素敵な絵図らを
拝見させて頂きました♪
これで今週乗り切れそうな気配がします。
まだ富士丸未経験なんですが、
一度そのクタっているヤサイを
食べてみたいです。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月30日 05:53おはようございます。
平打ちのボコボコ麺がうんまげですねっ
『極悪スープ』っていうのがチキンの自分にはかなりひっかります、怖いものみたさというか。。。w
ろえ男爵 | 2011年5月30日 06:06どもです!
マル二は要町のお店しかないので、
他の店舗との食べ比べしてみたいですねぇ~
先ずは、ロケーション的に此方になると思いますので
そのうち追随しますよぉ~(^^)
YMK | 2011年5月30日 10:03こんにちは~
いい盛りですね! 頂上の脂がそそりますw
あと麺のアップ たまりません
僕は北浦和によく行きますが 最近胃腸を壊して遠のいてます
こちらにも行って食べ比べてみたいです(>_<)
Gonta | 2011年5月30日 18:00こんばんはー&お久しぶりです^^
北浦和は日によって薄かったりするから、カラメにした方が無難かも^^
こちらは乳化してるんですか
このすーぷはうまそうですね~
キング | 2011年5月30日 23:42そういや梶原は未訪だった。
都電で行くか!w
そのまえに、要町の火山も食いたいw
スーパーくいしん坊 | 2011年6月2日 06:43こんばんは。コメントありがとうございます!
>nice50さん
スープもコクがあって最近頂いた富士丸の中で好印象でした。
しかし…これを食べた週、体重が増加しました。
J系の夜営業はダメですwww
>つくし野ラーメン隊1号さん
乗り切れましたでしょうか^^
クタヤサイは評価が分かれますね。
私はアリです、胃腸が弱いのでwww
>さん
こちらは二郎やふじ麺とも違うスープなのですが
独特の悪そーなカンジが出ていますw
そういえばふじ麺は富士丸のラーメンがモデルとか…
>YMKさん
要町は生姜ダレの存在が何と言っても気になりますね~!
最近はスープが薄い等の話を良く伺うのがちょっと気がかりですが。。
っていうのを知りつつも行きたくなってしまいます^^;
>Gontaさん
この頂上アブラがイイんです!w
アブラコールで追加するアブラとも違うんですよね…
どうにかして増量してもらう手段を考え中ですw
>キングさん
参考になります^^
ネット場でも最近富士丸のスープが薄くなったという話題を伺います。
何があったのでしょう^^;
深夜のイケナイ1杯、復活していただきたいですw
>スーパーくいしん坊さん
鍋でかっ!!
居酒屋の宴会コースかと思いましたwww
・ | 2011年6月5日 21:01
・
マーやん
とらとらとらじ
ちっちきち〜
NoonNoodle
むー





節電中のため店外の照明が落とされ、パッと見フラレンジャーか?とも思える暗さでしたが営業中のようだったため無事入店。夜遅い時間にも拘らず店内には行列があり、こちらのお店もさすがの人気ぶりです。
券売機には『無料ニンニクの生ニンニク化』の旨の嬉しいお知らせがありました。夜遅い時間のためかちょい増しは売切れ状態。ノーマルのラーメンとゆで玉子の食券を購入しました。スープ決壊に備え、オシボリによる堤防設置の間にコールタイムw、「ヤサイニンニク」のコールの後にご対面です。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/78646985?size=1024
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/78647006?size=1024
乳化してトロみを帯びたスープを口に含むとビビビッ!と旨味が走ります。豚骨や肉、アブラの旨味、野菜や味醂の甘み等が煮詰められ一つに融合したような非常に複雑な味わい。醤油ダレは割と穏やかな利かされ方ですが、卓上の醤油ダレ配備有のため問題無く頂くことができました。また素材の煮詰めによるものなのか後味に強いエグ味を感じましたが、それすら訳の解らない美味しさに一役買っていますww。
麺は神谷本店2階で打たれ直送される平打ちのボコボコ麺。かつて感じたペヤング風味は感じられませんでしたが、ゴワつきがありモソモソと粉っぽい食感は相変わらず。もちろん量タップリのボリュームも特筆ものです。
具は肉片と脂、生ニンニク、茹で野菜(モヤシ・キャベツ)、豚×2枚、完熟玉子1.5個。
野菜はクッタリとして甘みの豊富なもの。シャキ感はありませんが食べやすく、頂上の醤油味脂と一緒にかき込むとうんまいw。玉子はトッピングにより1個分が追加されています。醤油で味がつけられ、完熟の黄身が極悪スープに巧くマッチ。豚は厚み十分ながらフワフワの肉質で最高!富士丸の豚の美味しさはこちらでも健在ですね^^。
ラーメン富士丸 神谷本店でのレビュー以降もしばしば北浦和や本店で頂く機会があり、ここ最近スープが薄くなったような気がしていたのですがこちらのスープは中々の濃度・深みがあるように感じられ、久しぶりのヤバい味わいに食べていて思わず笑顔に…w。
同系列において白や炙りなど個性を発揮するお店ですが双方の注文率は高く、好評を博している様子です。次回はそれらを頂いてみましょう^^。ご馳走様でした!