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「タンメン(570縁)」@囍陽軒の写真怪しい食堂や中華料理店は大好きです。
実はまだまだ怖くて入れないところが山ほどあるんですよ。

しかしこの震災で、そんな消極的な雰囲気は吹っ飛びました。
新たな出会いもあるはずですし、魔法の挨拶ポポポポーンも覚えました。
今後はそんなお店を少しづつですが勇気を振り絞って突撃してみたいと思います。

まずはじめに水海道のこちらの中華料理店。
余所者の入りやすさは×。
日中は営業しているようなのですが、お世辞にも綺麗な外観とはいえない。
ちゃんとマッツグ建ってないんじゃ?と思える感じです。

昼下がり訪問、後清算式、配膳時間は7分です。
店内に入ると完熟2周程のお母さんが、いらっしゃい、風強いねえと気さくに話しかけてくれます。
テーブル席のみで左から2442、もちろん右からでも2442ですが…建物も椅子も完全な昭和。
メヌーの書体はこれは寄席なのか江戸なのか、さっぱり分かりませんが素晴らしい字で値段は「縁」。
店内のいたるところに変色が見られ、時代の移り変わりを体感します。

まず配膳されたビジュアルですが、見栄えは決して良くありません。
スープはすでに野菜がしみており、ガラ感も良質でウマい。
そして麺が画像では分かりにくいのですいが、加水の高いモッチリ中華麺。
この麺が全体からすると結構浮いていて、食感○味○の好み麺で老舗店舗では完全な想定外。

前客も麺類、後客はラーメン、その後はラーメン大盛。
これは醤油も期待出来そうですよ。

入りやすさ×、接客○。
レビがあれば入りやすさは少し軽減されるはずなので是非^^

スープ22/30 麺24/30 具20/30 加点10/10 トータル76/100
再訪予定○ ソーヌチャーハン発見しました

美味しいです、ごちそうさま~。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

新規登録レビュー、お疲れです。
独特な雰囲気のあるお店なので、チョッと入るのに勇気が必要ですよね。
メニュー表もこれまた独特なので興味が湧きます。
でも、旨そうなタンメンですよね。
勇気を振り絞った甲斐がありましたね。そのチャレンジャー精神、見習います^^

赤城山 | 2011年5月6日 22:10

毎度です~~^^

登録・初レビュ乙です。
ここも意外と美味しそうです。
遠すぎるのBMしませんがw

| 2011年5月6日 23:41

どうもです~。

貴殿が恐くて入れない店って・・・・w

縁って、ホントに書かれてるんですねぇ・・・
退店時、570万になりますなんて・・・^^;

まいどー。

突撃の勇気に(拍手)
円表示も見事ですねえ。すごい!
まずは土浦市内より発掘していこうかな。
つくばの新店でしばらくイキますが……。

Ra.Ibasen | 2011年5月7日 08:52

“カレーソば”の表記がイイ(・∀・)イイ!

“縁”を“緑”だと思ってしまう私は、完全にダークサイドですm(_ _"m)ペコリ

ランディ | 2011年5月7日 12:54

こんばんは~
完熟2周程のお母さんがいるお店にハズレはないような気がする昨今です。
カレーソばの左は何ですか?

立秋 | 2011年5月8日 00:35

おはようごぜえます。
うーん。いい感じの白濁っぷりですね~。もうちょっと野菜があればより満足度が高そうですね。
メニューボードも味があっていいっす。

土建屋@まさ | 2011年5月8日 07:25

赤城山さん毎度です~。
こちら、なかなかでした~。
やはり地元密着で長く営業されているところはウマイですね~。あなどれません^^

さん毎度です~。
水海道近いですよーーww
野田の橋渡ったらすぐですw迎えに行きますよ^^

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん毎度です~。
もう600万円で30万円のお釣り…なんてのは朝飯前なお店ですw
なんか茨城の食堂系のお友達が少なく悲しいです^^

Ra.Ibasenさん毎度です~。
つくばや取手は新店ラッシュですね~。
私は裏街道まっしぐらでしょうか^^

さん毎度です~。
しかもこちら手書きなんですけど、何処でこの文字教えてくれるのかw
太さや細さも決まりがありそうですね^^

立秋さん毎度です~。
お母さんいい味だしてるんですよね~。
メヌーのこれはチャシューメンです。ャ と ュ です^^

土建屋@まささん毎度です~。
こちら野菜はそうですね少し少ないかなあ。
でもなかなか栃木、福島クラスには出会えませんね^^

あずさ | 2011年5月14日 18:52