５月５日　pm１１：３０　再訪

【げ～っ　チーフさんがこのブログをチェックしてますよ！！（笑）】

さて世間のＧＷと言う大型連休も取りあえず一段落し６日は休みなので川越へ
まぁ普段の行いが悪いのか。。。目的のテキサスのお店はスープ切れのためクローズ
そう言えばと麺友さんのＢ氏の丼を思いだし、朝霞に向かいます
いい～んです　６日は休みだし。。。ね

店舗到着し扉を開けいつものようにチーフさんとＦさんにご挨拶し券売機へ
お店の外観です（もう有名ですよね）
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78859145?size=450

この間体重計に乗ったら新弟子検査にも余裕で受かってしまう重さに（年齢はムリ…だけど（笑））なちゃったんで５月に入り二郎（インスパ系も含む）を自嘲する事にしてたんですが、決意もそんな簡単に崩壊する優柔不断な自分
せめて。。。と小にして食券を購入し、チーフさんにお渡しします
『小でいいですか？』と疑いの目、さらに『ヤサイ少なめニンニクＷ』というと
”足らないでしょう”と鋭い眼光で見つめる　誘惑されてしまうが我慢です！！

６分程で配膳されます
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78859140?size=800
いい色のスープですね　豚くんも美味そうです　いただきます
パチリといつもの儀式を終えて、スープを啜ろうとすると
『この間、北戸田行かれましたよね？』と尋ねられ正直”ドキッ”としましたね（笑）
『どうでしたか？味噌は？？』
その会話の内容は…残念ながらシークレットなので（笑）すみません。。。。
ですがこのサイトをチェックされているようです（驚）

お味は？？
ヤサイを少なめにしたためですが、カエシがやや強めも想定内
スープも乳化していて納得出来ますね　
以前ご指摘したせいですかね？配膳前にチーフさんが蓮華で味見を。。。
でも、こういう気遣いが嬉しいですよね

麺の茹で加減もいいですね　やや固め仕上げの浅草開花楼さんの麺は言う事なしです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78859110?size=800
スープとの絡みもいいですね！！
小豚ちゃんも柔らかく、味付けもいいです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78859092?size=800

半袖Ｙシャツ１枚でお邪魔し、食し終えたら汗が。。。（どんだけ～～～）
それほどに大きい自分　で、今日はスープを残さなきゃ残さなきゃ。。。
完飲完食(笑)　意志の弱さを露呈　いや美味かったからです！！

ラーメンだけで勝負するこちらのお店　ＲＤＢでも人気上昇中の理由として　
１）うまい！！
２）おしぼり配布などの行き届いたサービス
３）スタッフ全員の人柄
自分もサービス業ですので見習わないといけませんね

満足して帰ろうとしたら募金箱（ラーメン義援隊の文字）を発見！！
僅かですが募金をし、帰路へ。。。ごちそうさまでした

ＰＳ　チーフさんへ
店長ではないですよ！！ただの平社員ですよ(笑)
また、頑張って痩せたらお邪魔しますね