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麺は中太ストレートで加水も低め。
味噌ラーメンのタイプ。
スープは濃いめの味噌にニンニクたっぷり。
さらに卓上のニラ唐辛子も投入。
挽肉、モヤシ、ネギ、キクラゲのトッピングもたっぷり。
発汗。
スタミナ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

ここは値段が高かったけど、
今思えば美味しい味噌ラーメン
だったような気がします。
もう一回食べてみたいな~

ayashi | 2011年5月9日 10:19

こんにちわ、ayashiさん。

そうですね。
店の雰囲気的にはもっと安そうですねw
特別抜けているわけではないと思いますが、
濃いめの味噌味で好みですw

けNぢ | 2011年5月9日 22:31