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先客1名、後客1名。厨房前カウンターに陣取り、標記をオーダー。待つこと4,5分で着丼でした。清湯系の醤油スープは鶏が中心でしょうか?美味しかったです。麺は細麺ですがコリッとした食感がいい感じ。鶏ロールチャーシューは大ぶりで、柔らかく、脂身や皮の部分がめちゃくちゃ美味しかったです。メンマはしっかりとした食感がありますが、筋張っていないくてナイス。味玉も丸ごと1コで、トロトロで旨し。シャキシャキのみじん切りネギも好み。久しぶりでしたが、やっぱり美味しかったです。ご馳走様でした。
先客1名、後客1名。
厨房前カウンターに陣取り、標記をオーダー。
待つこと4,5分で着丼でした。
清湯系の醤油スープは鶏が中心でしょうか?美味しかったです。
麺は細麺ですがコリッとした食感がいい感じ。
鶏ロールチャーシューは大ぶりで、柔らかく、脂身や皮の部分がめちゃくちゃ美味しかったです。
メンマはしっかりとした食感がありますが、筋張っていないくてナイス。
味玉も丸ごと1コで、トロトロで旨し。
シャキシャキのみじん切りネギも好み。
久しぶりでしたが、やっぱり美味しかったです。
ご馳走様でした。