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〒゙口くんさん、どうもです!
確かに淡麗系ばかりを食べていると
濃厚系を欲してきますよね。
先日、濃厚な後に淡麗系を頂いたら
とっても奥深い味わいが感じられ、
逆のパターンもアリかなと思いました。
こちらも屋号は知っていましたが
実際にレビュを拝見するのは
初めてかもしれませんわぁ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月15日 06:46〒゙口くんさん、どうもです!
確かに淡麗系ばかりを食べていると
濃厚系を欲してきますよね。
先日、濃厚な後に淡麗系を頂いたら
とっても奥深い味わいが感じられ、
逆のパターンもアリかなと思いました。
こちらも屋号は知っていましたが
実際にレビュを拝見するのは
初めてかもしれませんわぁ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月15日 06:46
13時半過ぎに到着、店内右奥のカウンターに着席。
前回はぱんどらつけ麺(醤油)をいただいたので、今回は辛味噌つけ麺にしてみました。
スープ、具材の根菜類はぱんどらつけ麺と一緒ですが、モツが入ったキムチスープなのでチゲ鍋のようなテイストです。
辛さはほどほどで酸味がちょっと効いていて、最初はサッパリ食べられてイイかなと思ってたんですが、食べ進めるうちに少し酸味がクドく感じました。
個人的には味噌つけ麺や醤油味のぱんどらつけ麺の方が好みです。
ちなみに相方が注文した塩つけ麺はタンメン風のつけ汁で、あっさり美味しかったです。
最近、普通の豚骨魚介以外のつけ麺がマイブームなので、まるき、HIRAMA、ぱんどらと続いてますが、しばらくご無沙汰のとみ田、道有楽、玉あたりのドロ系つけ麺がちょっと恋しくなりました。