まるまる(°…°)四隅踏破
ワキ汁背油濃いめで！
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コメント
こんばんはー
先の京都出張から戻ってきて以来、美味い豚骨を求めて止みません。
そういう意味で関西発のコチラは課題店となっています。
超濃厚豚骨、早く食べたいなぁ。
☠秋☠ | 2011年5月11日 00:34こんばんはー
初めて勤めた先の会社で使ってた駅が沼袋でした
もっともっお、も～っと早くこのお店が出来てれば・・・
キング | 2011年5月11日 00:35どもです！
是非逝ってみたいと思っている
お店です(^^)
＞箸を入れればその麺の重さではなく、濃厚なソレの重さが伝わりますね。
＞もちろん、口に入れれば細麺以上に感じるその重みという濃厚さ。
まじっすか！超～美味しそう。
YMK | 2011年5月11日 08:35こんばんわ！
画像がないんで、どんな感じなのか分かりずらいんですが、
そんなに濃厚なスープなら確かに博多系ではなくしっかりした麺で頂きたい感じですかねｗｗ
でも接客はいいようですし訪問してみたいですね～。
バスの運転手 | 2011年5月11日 22:45こんばんわ～
替え玉で麺が違うのは珍しい。
どうせなら好みの麺を選べたらいいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年5月11日 23:13
まるまるです。【携帯投稿】
火曜なのでラーメンちい散歩でやって来た沼袋駅です。
この店がなければ降りないだろうと思われます。
の、無鉄砲さん。
平日で待ちなく入店し、表題をポチ。ビールもポチ。餃子もポチ。
ラーメンは乳茶褐色です。
見るからに濃厚そう。
箸を入れればその麺の重さではなく、濃厚なソレの重さが伝わりますね。
もちろん、口に入れれば細麺以上に感じるその重みという濃厚さ。
同店の京都本店や大阪本店で食べましたが、若干あっさりと感じます。
もちろん、あっさりと云っても前出に比べればの話。
麺はデフォ細縮れ麺。
替え玉では博多系極細麺。
正直、博多系では役不足。
ここまで濃厚な麺を押さえきれないように思いました。
具は
薄いチャーシュー、海苔メンマ九条ねぎ。
接客は
ひとりひとりに丁寧に声をかけていて好感がもてます。
また来たいと思います。