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12時30分訪問8人待ち。15分ほどで入店5分程で着丼。

スープはまさに豚一色の超濃厚。これ以上の濃い物には出会った記憶は在りません。麺は中太で濃厚なスープを良く拾いレンゲの必要さを感じません。これだけ豚さんを感じるのに豚臭さが無いがとても不思議でした。
大量のネギが濃厚なスープの良い脇役と機能していてどんどん食べ進み、最後に魚介ベースのスープ割りをしてごちそうさま。パワーに満ちた満足の一杯。

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