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80点
ラーメン￥600[ラーメン/醤油]
らーめん・手のし餃子 池之端 松島（東京都台東区）ＳＰＡＲＫ影

「ラーメン￥600」@らーめん・手のし餃子 池之端 松島の写真11:34到着　先客無し　2度目の訪問
昨年末に以前から不忍通り沿いにある「ラーメン」のノボリが気になって入った店です　外見は小料理屋と料亭の中間てトコでしょうか　なかなか風情があります　今回は店舗登録と採点のタメに訪れましたが初回には気づかない事がありました

対面したラーメンは和風スープの醤油ラーメンですがスッキリした味わいです　平打ちのツルツルした食感も好感触でした　チャーシューのホロホロ具合もナイスです　メンマは色から判断するより淡い感じ　食材のナイスチームプレーという印象を持ちました
接客も竹箸も好印象です

アッサリ醤油をもう一度再認識させられた1杯でした

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは！
採点地域は離れておりますので、全く採点するお店がかぶることが無いのですが、
面白くそして要点を抑えてタイトに書かれたレビューは、以前から拝見しております。

こちらのお店は妻が以前通っていた会社のすぐそばなので、聞いてみたところ、
どうやらギョーザが美味しいようです。次回訪問される場合はギョーザも一緒に如何でしょうか？
と、ラーメンとは直接関係なくてすみません。以後よろしくおねがいします。

Killa Queens | 2007年2月22日 23:09

今「アド街っく天国」上野池之端編で紹介されたのを観て
こっちで検索してみたら、、、

やはり抑えてますねぇ　流石！！
思わずコメントしちゃいました

1日1麺 | 2007年11月10日 21:27