５月６日　１４：４５　初訪問

【スーパーコンピュータが割り出しお店は？？】

何故かスーパーコンピュータが割り出したお店に埼玉県の店舗がないんです
２３区内もなく、西東京市と柏市が２店舗ずつランクイン！
じゃあと思い柏へ。。。１店舗目は
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な、何と”臨時休業”と。。。。がくっ

気を取り直し柏駅へ向かいこちらへ
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スーパーコンピュータが割り出したお店
麺屋こうじさん
入店しすぐ右手に券売機があります　食券を購入しお出迎えのスタッフの方に渡します
昼下がりにも関わらず先客５名で後客５名と人気店ですね
スタッフの方は全員”東池袋大勝軒”のＴシャツを着用されてます
そっか”佐貫大勝軒”系列なんでね

１０分程で配膳されます　割り汁が付いてますね
味玉もりそば　８００円
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いただきます

麺です
全粒粉の太麺です　割と喉越しの良いタイプです　ビタミンＢ１タップリの麺
〆具合いは良いですが。。。ちょっと茹で過ぎ。。のような
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つけ汁です
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中に刻みネギ入りで、海苔のシーツにある魚粉を溶いて麺を付けると
”うっ甘い。。。”ベースは豚骨でヤサイなどと煮込んだ濃厚なものですが。。
正直めっちゃ甘いですね　魚介系は余り感じられず魚粉がないと。。。
試しに割りスープを入れるとやや甘みが緩和された感じに
割りスープはかつおと昆布だしですかね？？？それに椎茸も入ってます

具材です
麺の方に全て乗ってます
炙りチャーシュー
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味玉
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炙りチャーシューと味玉は好みの味付けで美味かったですね
その他メンマ、海苔、ほうれん草です

ＣＰ的には麺量２５０ｇほどで具材も沢山あり満足出来ますが。。。
やや甘めのつけ汁が...残念です
ごちそうさまでした