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「辛つけ麺・大480g(950円)」@銀座 朧月の写真久しぶりに銀座に来て見た。又少し、この辺のお店が少しづつ変わった気がする。
12時頃に「銀座 朧月」さんに到着すると、先客3名と意外と空いてるじゃないですか。まあ今日は空模様もあんまり良くないから、皆さん外に出たがらないのかな~

とりあえず券売機にて辛つけ麺の大盛の食券を購入してまっていると、今日は店主さんと助手さんの二人体制で、助手さんより食券の回収が入ってしばし待つことにしました。
程なくして自分の辛つけ麺・大盛が、店員さんの手によって手渡されました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/79795217?size=800
恒例の記念撮影を済ませて、まずは麺の一本食い。
モチ・コリ・プリな食感の麺は旨いですね~この麺なら濃厚スープを纏っても負けることなくシッカリ主張してくれそうですね。

濃厚辛味スープに入っている具材は、刻みチャーシューにメンマ・なると・刻み玉ネギ・刻みネギの布陣です。つけ麺は浸け汁が濃厚だと具材はオマケみたいなもんで、今回も箸休め程度に具材を頂いて今回もタップリ有った麺を食べきりました。

最後にスープ割を頂いて、煮干出汁の風味を味わいながら、お酢でキリッと〆て完食・完飲と相成りました。う~ん、今回は辛つけ麺を頂いたが、この味わいなら100円増したメリットが無いですね~これなら普通のつけ麺で十分ですね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。

相変わらず、美味しそうな麺ですね~!
しかし、480gをペロッと完食とはスゴイです!!
辛つけって、たいていデフォより高い価格設定なんですが、
納得できるクオリティのお店は、なかなかないですよねぇ。

おさっても | 2011年5月12日 22:40

こんばんは!

デローンと随分な麺の盛りだなあと思ったら、よ・480gですか!!無理です私。

これを平らげるとは、恐れ入ります。

そういえば私が行った時は半数以上のお客さんがつけ麺だったなあ。

イケ麺 | 2011年5月12日 23:09

こんばんは!

ここのお店はつけ麺も中華そば旨いっすよね~^^
辛つけ麺なんてのもあったんですね!?食べてみたいっす!
自分もつけ麺だと一気に食べてしまうので
具は味わうことを忘れほおばってることが多いですw笑

チャンタ | 2011年5月12日 23:29

どもです!

ラーメンに続きつけ麺も高評価ですね。
辛つけ麺は未食なので、
次回再訪時にチャレンジ対象としたいと思います(^^)

YMK | 2011年5月13日 07:53

どうもです!!
辛さに弱い私、進んで「辛」と付くものは頼まないのですが、
この一品についてもオーダーは見送ることにします(笑)

| 2011年5月13日 08:13

ホントにウマそーな麺ですわ~

つけ麺は喰わんけど、再訪はしたいお店ですよね。

こんにちは。

美味しそうな麺ですね。
しかも480gですか!
かなり食べ応えありそうですねー。

酒乱 | 2011年5月13日 10:41

おさってもさん こんばんは。

今回の辛つけ麺は失敗しましたね~
でも次に頼むのが辛つけ麺意外に絞れたのは
唯一の救いです。
でもここの店は中華そばが良いですね。

ayashi | 2011年5月13日 22:43

さん こんばんは。

ここの店ではつけ麺を頼む人が殆んどですね。
でも自分は今回辛つけ麺を食べて思いましたが、
ここの店では中華そばが良いですね。

ayashi | 2011年5月13日 22:46

チャンタさん こんばんは。

つけ麺って麺と浸け汁が旨ければ、具材なんか
無くても十分ですよね。
なので今回の辛味100円は無駄だったな~

ayashi | 2011年5月13日 22:53

YMKさん こんばんは。

今回はつけ麺を食べるつもりでお邪魔しましたが、
何を間違えたか、指が勝手に辛つけ麺のボタンを
押してました。
味は美味しかったが、100円の価値はあったのかな~
やっぱりこの店では中華そばがベストだな~

ayashi | 2011年5月13日 22:58

さん こんばんは。

今回の辛つけ麺は何かの間違いだったことに
しておきたいと思います。
この次は普通につけ麺で行きますよ。
でもこの店は中華そばがベストですね。

ayashi | 2011年5月13日 23:03

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんばんは。

今回お邪魔したら助手さんが居られたので、
大分回転率がよくなったみたいです。
今ならぶるまさんのお得意なオネダリで
塩とか作る話が出来るんじゃ無いですかね~
是非。

ayashi | 2011年5月13日 23:12

酒乱さん こんばんは。

美味しい麺と浸け汁があれば、500g
までなら食べれると思いますよ。
それ以上は体調と相談してからですね。
でもやっぱり熱いスープのラーメンが
一番好きかな~

ayashi | 2011年5月13日 23:17

どうもです~。

お、行かれたんですね!
空いてるとは意外w
銀座の食競争激化と流石豚魚って事なんですかね~。

それにしても、麺だけ持ち帰りたい・・・(笑)

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん こんにちは。

ここの麺は旨いですね~
今回は辛つけ麺をいただきましたが、
普通のつけ麺で十分ですね。
100円はその授業料だと安すぎですね。

ayashi | 2011年5月14日 08:57

ayashiさん、kaitです。
こちらのお店も徐々に変化してるんですね。
つけ麺、狙ってます。

kait | 2011年5月16日 17:46

kaitさん こんばんは。

ここの店も今じゃ助手さんが居るので、
以前よりは待ち時間が少なくなったようですね。
是非つけ麺食べてみてください。

ayashi | 2011年5月16日 20:34