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魚介味というよりは、魚介の風味がするかもしれないラーメンですね。豚骨らーめんとしては美味しいとおもいます。ただここでしか食べられないものではないと感じました。○金らーめんなどの博多豚骨系のお店のほとんどは、芋類を使って風味やトロみを出しているそうなので、飛び抜けた味を期待していった分評価が下がったかな。
Ks
スヌヒコ
ＳＫＲ４５
たんちゃん麺太（休止中）
surrender
ミッドシップ
魚介味というよりは、魚介の風味がするかもしれないラーメンですね。豚骨らーめんとしては美味しいとおもいます。ただここでしか食べられないものではないと感じました。○金らーめんなどの博多豚骨系のお店のほとんどは、芋類を使って風味やトロみを出しているそうなので、飛び抜けた味を期待していった分評価が下がったかな。