池尻大橋課題店紅焼豚視覚超綺麗疑似塩麺

　今月来月のオシゴト休みの休日は、BMしながら放置のお店に訪問いたしておりまして。本日はコチラでありますよ。アノ紅い焼き豚に魅せられて～BMしてから早3年。馴染みのない場所なんで、ようやっと行く気になりましたのよ。近くのコインパーキングに車停め、11時33分お店の前へ到着です。

　なーんか階段の下まで人がゾロゾロ。店内に入って数えてみると、先客16名。あとからもうようよ状態で常に中待ち発生の人気店でありますな。掲題のモノ券売機で求めて中待ち椅子に着席します。

　店内、すっきりした木（もく）基調の落ち着いた印象です。地元の方々なんでしょう、ご家族連れが多いですな。ベビーカーを持ちあげてきたオトチャンもおいでです。コチラ2階にあるから大変ですな。スタッフさんは男性3名女性1名。きっちりな役割分担ではありますが。

　回転はあんまし良くありませんで、25分ほど待って着席、さらに12分かかってお待ちどさま。おお～。やっぱ焼き豚が綺麗過ぎ。紅糟（食紅）なんでしょうけど、これわうまいぞオーラが全開だ。でっかいがぞー　→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/iokDUF#5607251565577455986
　では、焼き豚、早速喰おうぢゃありませんか～。

　あれ？　しっとりさっくり。。。。と思いきや。ぐにゅ～とゆーよーな食感ですな。甘めの味付けは宜しいとして、この食感はどーもあんまし好きでない。3年ほど前ならむむむ。と唸ったんでしょうけど。らーめん店の焼き豚進化は宇宙ロケット進化より早いんだぞ。みたいな。。。

　スープはオサカナ系と動物系のバランスタイプを想像しておったんですが。結構オサカナが強いんですな～。塩加減はベス。。。。つーか、「白」って「白醤油」でしょ。なーんで多くの方が「塩」分類なんやろ。まー実食すると確かに塩でもいーよーな。つーわけでカテゴライズは塩とするんだぞ。いいんだよぉ～こまけーことは。。。以前は「白＝塩に近い味」って掲示があったよーだしさ～ｗ
　確かにうんまいと思うけんど。どーせならもっとオサカナしちゃえばいいのに。とも思うんだぞ。

　麺は秀逸。大栄食品、とゆー記載もありますが、うまけりゃどこでもいいざます。噛み応えのしっかりした麺ですな。量？　また帰りの車の中で煎餅1枚喰っちまった。と書いておこう。

　突き抜け感には乏しいものの、全体のバランスがいい一杯やね。だいぶ前に新規開店したお店って、相対的に厳しい評価されちゃいますが、まー安心して喰えて「うまい」って言えますな～。旨くなかったら存続できませんもんね。まずまず満足ごちそーさん。

　食べ終えてダッシュで駐車場に戻るアタシ。ヨレヨレ走る走る。なかなか前に進まない～。。。
　どーして都内の駐車場ってこんな高いんでしょ！　62分で1,000円！　時給1,000円って、結構大変なバイトだよね。
　なーんもしねーコイツに。。。精算機！。。。くっそぉぉぉぉぉ～くっそ～あと10歳若ければ800円（15分200円）。。。コチラに車で来られる方、パーキングメーターに停めましょね～（少ないけどさｗ）。

　※写真に雲はいくつあるかな～当ててご覧～