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※撮影したが画像保存し忘れで珍しく画像ありません。m(_ _)mかなり昔、奥多摩に遊びに行ってた頃何度か食べたお店。近くを通る予定があり、懐かしくなり先日行ってきました。味源定番の札幌味噌らーめんに味玉をプラスで注文。いつもと変わらぬ美味しい味でホッとします。が!最近は色々なお店に行くようになったせいか、以前は他店の味源のらーめんに高得点をつけてましたがもう昔のような感動する美味さでもありませんでした。とは言え、濃厚でほど良いスープに黄色いやや縮れ麺。(昔は小林製麺所の玉子麺?)おのおのが邪魔しない程度のバランス。インパクトは薄いが悪くないです。量も普通盛りでもOKでしたし、具も昔よりは良くなってる気がします。(気のせい?)今回は味玉を+したので余計そう思ったのかも?(苦笑)ただ、味源は同じ物でも運営会社の違う地域や店舗によって値段や一部サービスが違うのでそこが面倒ですね。
※撮影したが画像保存し忘れで珍しく画像ありません。m(_ _)m
かなり昔、奥多摩に遊びに行ってた頃何度か食べたお店。近くを通る予定があり、懐かしくなり先日行ってきました。
味源定番の札幌味噌らーめんに味玉をプラスで注文。
いつもと変わらぬ美味しい味でホッとします。が!最近は色々なお店に行くようになったせいか、以前は他店の味源のらーめんに高得点をつけてましたがもう昔のような感動する美味さでもありませんでした。
とは言え、濃厚でほど良いスープに黄色いやや縮れ麺。(昔は小林製麺所の玉子麺?)おのおのが邪魔しない程度のバランス。インパクトは薄いが悪くないです。
量も普通盛りでもOKでしたし、具も昔よりは良くなってる気がします。(気のせい?)今回は味玉を+したので余計そう思ったのかも?(苦笑)
ただ、味源は同じ物でも運営会社の違う地域や店舗によって値段や一部サービスが違うのでそこが面倒ですね。