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コメント
毎度でふ。
こちらのチェーン店は存じませんが、見た目だけの喜多方風でしょうか？見た目はとてもナイスなのがやはりチェーンといえばそんな気もしますがｗ
土建屋＠まさ | 2011年5月19日 16:51まいどー。
チャーシューの見た目，脂の多いプリプリ感は完全に好みなのですが……。
喜多方ラーメンは，本場以外はチェーン店の可能性，大？なのでしょうか。
Ra.Ibasen | 2011年5月19日 23:55こんばんは～
チャーは質より量で勝負！でしょうか。
決してまずくない…採点に困る一杯ですね～。
立秋 | 2011年5月20日 00:04こんばんは。
これは、チャーシューが凄いですよね～
お味の方がもう少し良かったら・・・
喜多方ラーメンをうたっていても、お店によって差がありますよね＾＾；
赤城山 | 2011年5月20日 22:03毎度です～^^
チャーシュー凄いですね
これだけでも充分だと・・・
ただどこ産なのかは気になりますね。
〇国とか△国とか◇国とかｗ
菊 | 2011年5月20日 22:45土建屋＠まささん毎度です～。
こちらはあまり店舗がないチェーン！？っぽいんですよね。
守谷にもあったのですがあまり評判はよろしくなかったような＾＾
Ra.Ibasenさん毎度です～。
こちらのチャーは見た目いいですよね～。
本場は水も違うでしょうから、その分味が落ちてしまいますよね＾＾
立秋さん毎度です～。
ほんとマズくないんですよｗ
まああまり舌が肥えてないだけかもですが、喜多方好きなんですよね＾＾
赤城山さん毎度です～。
喜多方は本場でもお店によって全く違うようですよね～。
ですがチェーンとなればそれなりに自信があるからこそ展開するのだと思うんですけどね＾＾
菊さん毎度です～。
このチャーシューは国産じゃない気がするんですよねｗ
しかし喜多方の肉そばは豪快ですよね＾＾
あずさ | 2011年6月5日 13:21
喜多方というネーミングに釣られフラフラと入ってしまう人も多いかと思います。
昼下がり訪問、後清算式、配膳時間は7分です。
かなり見づらいメヌーなので、無難に表記を注文します。
ビジュアルには見栄えの綺麗な開花チャーシュー。
そのチャーシューからですが、脂身が多く味▲、赤身の肉質が×。
全12枚で、どこ産なのでしょうか…これがダメだと売りがない気がします。
スープはかなりあっさりしており、塩分、風味はまずまず。
深さがなく、これはお店で煮炊きしていないのでしょうか。
水が美味しければもっと印象が変わったのかなあ。
でも雰囲気出てますし、決してまずくないですよ。
麺は美味しく、コシあり味良くのど越しも○。
入りやすさ△、接客○。
昼間から宴会中の方もおられ、お気軽な雰囲気がありました。
スープ18/30 麺23/30 具14/30 加点7/10 トータル62/100
再訪予定× チェーンでは喜多方ラーメン坂内で食べたことがありますが、かなり差があるように思えました
ごちそうさま～。