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海外遠征から帰国後、日本の味が食べたくなりこちらへ。夜１０時ごろに、並ぶことなく入店できました。らーめんとどちらにしようか迷いましたが、つけそばは未食だったのでこちらに。らーめんと同じくパシャパシャした煮干ベースのスープでした。らーめんのスープに酢を入れたらこのような味になるのでしょう。麺の盛り方は工夫されているのでしょうか。茹で加減、歯応え共に良く麺は美味しく頂くことができました。ただ、あっさり目だからなのか少し物足りなさが残る一品でした。トッピングがわかめなのも少し・・・。かといって大盛りにすればいいかと言うと、飽きがきそうです。次は自分なりの組み合わせを探してきたいと思います。
ナップ
kaz-namisyusa
千年
かじゅまる
☆ふじお☆
Suzuki
夜１０時ごろに、並ぶことなく入店できました。
らーめんとどちらにしようか迷いましたが、つけそばは未食だったのでこちらに。
らーめんと同じくパシャパシャした煮干ベースのスープでした。らーめんのスープに酢を入れたらこのような味になるのでしょう。
麺の盛り方は工夫されているのでしょうか。茹で加減、歯応え共に良く麺は美味しく頂くことができました。
ただ、あっさり目だからなのか少し物足りなさが残る一品でした。トッピングがわかめなのも少し・・・。かといって大盛りにすればいいかと言うと、飽きがきそうです。
次は自分なりの組み合わせを探してきたいと思います。