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久しぶりに吉祥寺に来たので, 以前にも一度だけ来店したことがあるこちらの店に再訪。こちらは, 店内が狭く, お店の人に案内される席によっては入り口が違うので, 注意が必要。今回は, 辛つけ麺(中盛り)を注文。角煮2つか, 角煮1つと虎のしっぽという要は粗挽きソーセージ1つのどちらかをトッピングで選べるシステムになっています。以前来たとき(何年も前)は, 虎のしっぽというのは無かった気がしたので(記憶違いでしたら, すみません), トッピングは後者を選択。しっぽは, それ自身はおいしいものの, 食べづらく, つけ麺にはミスマッチな気がしました。角煮の方はスープとの相性も良かったので, 次回来たときは, 角煮2つにしようと思います。スープは基本甘めですが, 薬味などによる苦みも多少あり, 不思議な味でした。
こちらは, 店内が狭く, お店の人に案内される席によっては入り口が違うので, 注意が必要。
今回は, 辛つけ麺(中盛り)を注文。角煮2つか, 角煮1つと虎のしっぽという要は粗挽きソーセージ1つのどちらかをトッピングで選べるシステムになっています。以前来たとき(何年も前)は, 虎のしっぽというのは無かった気がしたので(記憶違いでしたら, すみません), トッピングは後者を選択。
しっぽは, それ自身はおいしいものの, 食べづらく, つけ麺にはミスマッチな気がしました。角煮の方はスープとの相性も良かったので, 次回来たときは, 角煮2つにしようと思います。
スープは基本甘めですが, 薬味などによる苦みも多少あり, 不思議な味でした。