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0521 11:15訪問 先客数名 後客続々もともと岩海苔入り(厳密には磯海苔らしいが)のラーメンという事でBMに入れていたチェーン店だったが肉そばばかり食べていて表題のラーメンは今回初めて食す。チェーン店という事を考えれば全体的に悪くは無いがスープの出汁感が弱く岩海苔頼みな感じがした。岩海苔が入っていなければかなり物足りないスープだったでしょう。量も少ないしスープも若干ぬるめ。やはりこちらのチェーンではでは肉そばが良さそうだ。丸切りの麺もこちらならではの麺で良いのではないでしょうか。もう少し固めに茹でて貰えれば尚良いかと。デザートやサイドも充実しているので家族連れの方にはオススメ出来るお店です。60点+麺2点+海苔2点=64点也。
もともと岩海苔入り(厳密には磯海苔らしいが)のラーメンという事でBMに入れていたチェーン店だったが肉そばばかり食べていて表題のラーメンは今回初めて食す。
チェーン店という事を考えれば全体的に悪くは無いがスープの出汁感が弱く岩海苔頼みな感じがした。
岩海苔が入っていなければかなり物足りないスープだったでしょう。
量も少ないしスープも若干ぬるめ。
やはりこちらのチェーンではでは肉そばが良さそうだ。
丸切りの麺もこちらならではの麺で良いのではないでしょうか。もう少し固めに茹でて貰えれば尚良いかと。
デザートやサイドも充実しているので家族連れの方にはオススメ出来るお店です。
60点+麺2点+海苔2点=64点也。