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直近で食べた同系のチャーシューワンタンメンに少し満足が行かず、久々の訪問。他の方のレビューにより塩があるとのことなので上記を注文。一口目、しっかりとした旨みと適度な塩気が印象的です。やはりこちらの味は好きだと感じます。どちらかというと魚介が口の中に残りますが、動物系の旨みも感じられます。麺は細麺ながら少し硬め、食感としては少しごわついた感じがします。トッピングはとりチャーシュー、ワンタン、メンマ、のり、胡麻和え青菜（別皿）が添えられます。チャーシューは肉の旨み、味付け申し分の無い味わいです。ワンタンも辣椒とスープを混え食べるのがとても合っている感じがします。その他については特筆することはありません。全体的にはとても旨みのある1杯ですが、青菜の量が少し多い感じがします。この点が気になったこと意外はとても満足行く1杯だと感じました。
こんにちは。 魚介っぽくないビジュアルですが 口の中に残る面白そうな感じですね。 ＢＭです。
たか&よし様こんばんは。 ワンタンメン部門では個人的にナンバー1です。 味も然る事ながら、店主殿の接客もとても気持ちよく感じます。 是非とも訪問して見てください。
azteca
なまえ
麺スタ
まなけん
他の方のレビューにより塩があるとのことなので上記を注文。
一口目、しっかりとした旨みと適度な塩気が印象的です。やはりこちらの味は好きだと感じます。どちらかというと魚介が口の中に残りますが、動物系の旨みも感じられます。
麺は細麺ながら少し硬め、食感としては少しごわついた感じがします。
トッピングはとりチャーシュー、ワンタン、メンマ、のり、胡麻和え青菜（別皿）が添えられます。
チャーシューは肉の旨み、味付け申し分の無い味わいです。ワンタンも辣椒とスープを混え食べるのがとても合っている感じがします。
その他については特筆することはありません。
全体的にはとても旨みのある1杯ですが、青菜の量が少し多い感じがします。この点が気になったこと意外はとても満足行く1杯だと感じました。