２０１１年５月２４日１８時２０分火曜日訪問

店内半分ほどの空いていましたが、自分が入るとすぐに満席近くまで埋まりました。

仕事場近くのこちらに久しぶりに訪問。

普通、大盛、特盛が料金均一なのは嬉しくて、ついつい大盛を頼んでしまいます。着席後、麺のゆで時間に時間がかかるとの案内をお兄さんがしてくれた。

待つこと１０分。まあこのくらいは全然待った内に入らないのでオーケーでしょう。それよりも、丼を出されたときに、手が濡れていたようでテーブルに飛び跳ねまくったのにちょっとムッとした。

なんだよなあ、なんて思ったけど麺をとろとろのつけ汁に浸して口に運んだときはもう忘れてました。

豚骨の甘みと魚介の控えめな感じがバランスよくて癖になる味なのだ。別段風変わりな一杯ではないのだけど、麺の旨味をよく引き出しているつけ汁だと思う。

気のせいか、いままでに比べてゆずの香りが薄かったように思う。スープ割りを飲んでいるときに、底の方でようやく入れ忘れてるわけじゃないんだと思ったくらい。

トッピングの注文はしたことないので次回の機会には挑戦してみよう。