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錦糸町に用事があったのでちょいと歩いて初めて訪問。１１時半過ぎ、店内３名､カウンターに座り、メニューを見てると奥さまがおしぼりを渡してくれました。基本のつけ麺の大盛３００グラムをオーダーしました。しばらく待っていると奥さまがあと３分くらいお待ちくださいコール｡とても親切です。約１０分くらいして着丼｡見た目は普通です。麺は極太でとてもシコシコでしっかり水も切ってあります。スープは動物系強めのベジポタ風で黒胡椒がアクセントになっていてあとからほんのり魚系が加わりとても太麺に絡み美味しいです。つけ汁の中には柔らかいチャーシューにメンマが入っていて特にチャーシューはスグレモノかも…スープ割りはややアッサリの甘めになり、魚介風味に変身しました。美味しくいただきました。奥様が愛想よく動き回り、接客も気持ちよく、ごちそうさまでした。
仕事大変みたいですからラーメン食べてがんばって下さい。
k.k
ザクシールド
@taka
お志乃
masmasramen
そめっち
錦糸町に用事があったのでちょいと歩いて初めて訪問。１１時半過ぎ、店内３名､カウンターに座り、メニューを見てると奥さまがおしぼりを渡してくれました。基本のつけ麺の大盛３００グラムをオーダーしました。しばらく待っていると奥さまがあと３分くらいお待ちくださいコール｡とても親切です。約１０分くらいして着丼｡見た目は普通です。麺は極太でとてもシコシコでしっかり水も切ってあります。スープは動物系強めのベジポタ風で黒胡椒がアクセントになっていてあとからほんのり魚系が加わりとても太麺に絡み美味しいです。つけ汁の中には柔らかいチャーシューにメンマが入っていて特にチャーシューはスグレモノかも…
スープ割りはややアッサリの甘めになり、魚介風味に変身しました。美味しくいただきました。奥様が愛想よく動き回り、接客も気持ちよく、ごちそうさまでした。