豪雨なので駅ビルの中にある最近出来たこちらに伺いました。

豪雨の上、久しぶりのせいで駅ビルの駐車場の入口を探してしばらく迷ってしまいました。
お店は駅ビルのコンコースの２Ｆにあり、小奇麗な面立ちの店内に入ると何やら食券機の前にお客さんと店主が･･食券機の調子が悪い様です。しばらく格闘し、何とか購入出来る状態になった様なので標題（￥850）を購入してこれまた小奇麗な店内の席に座って待ちます。
ものの4分程で「みそこってりもやし普通、お待ちどう様です！」と手渡されました。
記念撮影後にスープを啜ろうと思ったのですが、「あら！？」チャーシューの姿が･･
もやしを掻き別けても居ません｡｡
店主に「あの~、特みそってチャーシュー入らなかったでしたっけ？」と聞くと、「あれ？」と食券を再確認して「すみません、隣のと入れ違いになってしまって･･」と無事特みそのトッピングになりました。
まあ、人間だから間違いはあるでしょう。っという事は隣はタダで！？
気を取り直してもやしと麺を一啜り（この時点で冷静さは失ってます）「うむ」プリッとした中太縮れ麺にシャキっとしたもやしが良い食感です。
縮れ麺なのでスープもしっかり持ち上げ赤味噌で甘くない味噌で結構好きな味わいです。
ここでふと思い出しスープを一啜り「うむ」一味も結構入って辛味もあって脂も程良く効いてる良い味噌スープです。
忘れ去られていたトッピングのチャーシューは見た目通りの脂が多めですが柔らかい物です。玉子は味玉なのでしょうか？味が殆どしません。
もやし、コーンも味噌らーめんには欠かせませんね。
最後はコーンを探してスープを殆ど啜ってしまいました。

残念なのはまだ店主が見習いっぽいところですね･･（-7点）
ご馳走様でした。