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28日土曜の昼過ぎに初訪問。駅から近いもののわかりづらい場所にありますね。待ち3名に接続も回転がよく5分で着席。事前にチケットを提出していたので即トッピングコール。ヤサイ、ニンニクをお願いします。ヤサイは豪快に盛られキャベが3割程度。しゃきしゃき感がありベスト。ニンニクはレンゲ山盛り1杯ぐらいでしょうか。豚さんは厚さ1センチ程度でかみごたえ十分。脂身が少な目でしょっぱいかな。スープは微乳化で背脂少な目。カネシ抑えたグル強め。麺はウネリ入ったゴワ麺。結構太めで茹では若干ヤワ。その分、舌触りが滑らかで好みの部類。強烈なインパクトはないけど通って安心の店ですね。ごちそうさまでした！
めん侍
ジロリ
おかせ〜
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
怪麺隊
28日土曜の昼過ぎに初訪問。駅から近いもののわかりづらい場所にありますね。待ち3名に接続も回転がよく5分で着席。事前にチケットを提出していたので即トッピングコール。ヤサイ、ニンニクをお願いします。
ヤサイは豪快に盛られキャベが3割程度。しゃきしゃき感がありベスト。ニンニクはレンゲ山盛り1杯ぐらいでしょうか。豚さんは厚さ1センチ程度でかみごたえ十分。脂身が少な目でしょっぱいかな。スープは微乳化で背脂少な目。カネシ抑えたグル強め。麺はウネリ入ったゴワ麺。結構太めで茹では若干ヤワ。その分、舌触りが滑らかで好みの部類。
強烈なインパクトはないけど通って安心の店ですね。
ごちそうさまでした！