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言わずと知れたアキバ発の有名店。すでに老舗の域であるが、未だに人気のお店。豚骨だが獣臭さは感じさせない丁寧な造りのコクの十分あるスープ、コシのある九州の細麺と味は前からそれほど変わってない感じ。ベースが同じであるが風味の違う味が選べる(自分はぼんしゃん、こぼんしゃんが好きです)。ノーマルは、マイルドでスープがとても飲みやすい。また、野菜の甘味なのかとても豚骨臭さよりもやさしい甘味を感じる。その他違う味もあるが店舗によって取り扱いがないものもある。特に不満もないけど、しいて言えばアキバ店はとくに店内が狭いことだろうか。アキバに行くと必ず寄るお店です。
フリーダム
死神博士
syake
ニコニコ
dedicatus
tomoディージャ
言わずと知れたアキバ発の有名店。すでに老舗の域であるが、未だに人気のお店。豚骨だが獣臭さは感じさせない丁寧な造りのコクの十分あるスープ、コシのある九州の細麺と味は前からそれほど変わってない感じ。ベースが同じであるが風味の違う味が選べる(自分はぼんしゃん、こぼんしゃんが好きです)。ノーマルは、マイルドでスープがとても飲みやすい。また、野菜の甘味なのかとても豚骨臭さよりもやさしい甘味を感じる。その他違う味もあるが店舗によって取り扱いがないものもある。特に不満もないけど、しいて言えばアキバ店はとくに店内が狭いことだろうか。アキバに行くと必ず寄るお店です。