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「醤油らーめん+うずらの卵」@ラーメン どんぐり亭の写真本日は自分で登録をした店舗ですが、放置してしまい約1ヶ月が経ってしまい恐縮です。その間じゃい(停滞中)さんがレビューを上げて頂き、感謝してます。
こちらはらーめんRYUZOの店主さんが店名を変えてのリニューアルになります。

17時35分着。先客3名。後客2名。地元のおじちゃんおばちゃんです。根付いてくれるといいのですが・・・
お店に入ると右側に厨房とカウンター、左側に小上がりのテーブル席。券売機は無く、口頭で表題を注文します。
そして待つこと約7分で着丼。見た目 あれ? うずらの卵は5個と書いてありましたが、7個入ってます。サービスでしょうか?
では一口・・・おっ 想定外と申しては失礼ですが、おいしいです。
動物系の出汁もよく出てるし、魚介の風味もそこそこあります。
醤油としてのコクもあり 後をひきます。
麺は細く真っ直ぐで、ややボイルオーバー気味もなかなかおいしい麺です。
チャーシューは柔らかく味付けもよく○
うずらの卵はサービスして頂いたのですが、しょっぱくて△
メンマは普通。

全体的にはバランスが良く、まとまってると思います。量的にもふつうでした。
それから駐車場が5台停められるようになったようなので、車で来ても大丈夫です。
ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ほぉ~


 塩もあるんですな。
 車なら十分圏内やね。


    暑気払い~やりましょね。
    此処じゃないよ。

どもです!

ウズラの卵がひーふーみーよーw
素敵ですね(^^)

ボイルオーバーな麺がなければ
更なるポイントアップだったかもですね(^^)

YMK | 2011年6月9日 15:48

スタビーさん、まいどぉ~

うずらで北斗七星が完成できそうで
なんだか嬉しくなりますね♪
こんだけ入っていればしばらくは
鶉要らずで大丈夫そうですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月9日 17:18

Stag Beetleさん、kaitです。
何気にうずらの卵、好きなんです。
が、あまりラーに入れて食べたことがありません。
どこかで試してみます。

kait | 2011年6月9日 17:33

こんにちは。

コ、コレはツボにハマりました。
ああ、ウズラウズラしたプリティーなドンブリ、、
何気にチャーシューもステキです。
白井向けの際にムリヤリ寄りますとも。
もちろん、胡麻辛みそめん+ウズラでキマリです。

hima | 2011年6月11日 12:01

うずらが特徴なのに△とは
残念ですね・・・

激戦区の松戸となるとこちらの店に足を運ぶのは
ずいぶん先ですかね・・・

King Tetsu(なの?) | 2011年6月13日 12:55