ﾌﾟﾘﾃｨらーめん まる玉 両国店の他のレビュー
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80点
高血圧グリーンモンキー麺
リュー
わさび
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pepp
コメント
こんばんは～
コチラのお店って、ラーメン王？！の石神（さん）が第５のスープだ！って大絶賛してたと思いますが、
ﾌﾟﾘﾃｨさんも高評価なので、なるほどぉって感じですね。
機会があれば食べてみたいです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年6月4日 21:26プリさん、まいどぉ～
鶏白湯の発祥のお店なんですよねぇ～ｗ
やはり元祖だけあってかなりの
美味しさのようですねぇ～
でもそれ以上に錦糸町遊びの方が
気になってしまって…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月6日 05:37どもです！
ここの鶏白湯スープは
旨いすねぇ～(^^)
久々再訪したくなりましたｗ
YMK | 2011年6月6日 08:54おはようございますー。
美味しそうです！あおさのあの潮の匂いもステキです♪
へた | 2011年6月7日 10:23どうもです！！
私も一回いきましたが、うまさはそこそこいいのですが、何か物足りなさを感じるところでしたね。
この様子だと改善されたのでしょうかね？
じゃい(停滞中) | 2011年6月7日 20:14ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは～。
石神大絶賛ですか！？
なんか軽く聞こえますねｗｗｗ
鶏白湯では超クォリティで良かったです。
どうも過去の諸兄方のレビューを拝見するとスープがシャバい
場合もあるみたいですね。
夜ならば結構スープが出てて良いのかもしれませんね。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年6月9日 22:17つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは～。
そうなんですか！？
発祥の店、、、知らなんだｗ
錦糸町、そんなにディープでないので萌えポイントは
何実に低かったりしますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年6月9日 22:18
正直予習せずに鼻息交じりで突撃したものの、これぞ鶏白湯！って唸らされた。ウマシング！！
つぅことで店内電飾暗くて、明るく旨そうに画が撮れなかったことが悔やまれるのう。。ホラ、ﾜﾀｸｼってば電気付けて挑む派ですからｗ
さてさて、何があるのかも調べなかったのでデフォで願った。
ハイ、あっと言う間に配膳、頂きます。
まんずスープいいね！
えらく黄色いスープはマッタリ、ネットリな鶏汁が舌にまとわり、旨味ＭＡＸ！
高粘度層が厚めに有り、その下の層は粘度が低かった。
勿体ないけども攪拌してスープ頂く。
それでも甘味や鶏臭さがよく出てて重厚でナイス。
そのスープが細麺に絡んで麺でスープを啜るが如し。
麺は極める程のバツバツ感では無いが、程よい加減のコシを見せる。
後半まで粘り越しでこれも良い麺だね。麺箱が店のマーク入りだったから自家製麺なのか？？
具ゥはサビシンボ倶楽部。
チャーは巻々でかみしめるとジンワリと甘醤油が滲み出てナイス。
この味は想像してなかったので虚を突かれたｗ
ネギはシャリショリで風味よりは食感で存在発揮。
アオサもオイニーは主張し過ぎず、スープを引き立てる。
やけに麺が少ないのは替玉前提のイパーイと言う事か。
ﾜﾀｸｼ の辞書に有料替玉の文字は無い。。
もとよりスープが温くなってから替玉なんかしない！！ってことにしといてｗ
つぅことで禁断のスープ完飲。
だって残すの勿体ないんだもん。
ごちそうさま～。
量少ないし、具ゥももっともっとと思うものの、スープの出来と麺のバランスがすばらしかった。
胡椒や多めの塩で誤魔化さず、鶏の旨さのみで勝負！ってカンジ。
鶏白湯はこうでなくっちゃね。
ラー代 650円 + 麺量 100ｇ?
⇒ 650 ﾁｬﾘﾃｨ + 100 ﾁｬﾘﾃｨ ＝ 750 ﾁｬﾘﾃｨ