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コメント
随分と昔にいったっきり。。。
何があったかはっきり記憶がないんですけど、
なーんかイヤなイメージが残っておって。。。
これならいかなくてもよさそそうな。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年5月11日 09:23フジサン、まいどぉ～
こちらのお店は存じ上げておりませんが、
“まる玉”という響きはとても好印象です♪
“まる満”なんていう響きも大好きです。
すみません…。
コメントに詰まりました…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月11日 12:46始めまして！
このお店が何故混んでいるのか、不思議なんですよね…。
私は近所なんで何度か行きましたが、行く度に味が落ちているような気がします。
ただ単に自分の好みが変わったのかも知れませんが、「ラーメン食べに行こう」という店ではなくなったのが事実ですね。
RDBで両国一って理由が分かりません。
親方 | 2011年5月11日 15:26毎度～
ここは、あまりにも店員の態度がでかかったんで、店員にブチ切れてきたよ～ｗ
デカい態度の割に、味のほうは謙虚やったようなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年5月11日 23:20しおぶるさん 毎度～。
なんとなくわかる気がします。
行かなくてもいいのでは？
つくし野さん 毎度～。
元祖 鶏白湯とかなんとか言うもんで・・・
試しに行ってみた次第です。
親方さん 始めまして～。
好みの問題や体調など、人それぞれですので・・・。
ただ自分は自分なので、人気店でも採点低い時もありますしね＾＾；
＞RDBで両国一って理由が分かりません。
そうなんですか？ 自分にもわかりませんｗｗ
すいちゃん 毎度～。
読みましたよ＾＾；
スープとあおさの取り合わせはさすが感あるけど。
スープ自体は・・・ｗ
富士山 | 2011年5月12日 10:33こんにちは。
コチラは「子連れ禁止」って理由だけで足が向かないのですが、
まあ、それはイロイロな事情があるのでしょうね。
でも、、、
替え玉ナシだと味変不可？
ナメてますね。
hima | 2011年5月14日 06:05himaさん 毎度～。
子連れ禁止は無かったですが・・・
それ以上とは言いませんが、あまり良い気持ちでの食事とはなりませんでした。
＞ナメてますね。
そうですね。私語を含めて。 典型的な調〇に乗ってるラー〇ン屋の〇主です。
富士山 | 2011年5月14日 08:50
5月9日（月）19：25頃 初訪問。
先客 9。 後客 1。
テーブル席にはお相撲さんが2人＆女性1人・・・めっちゃデカッ！ 場所柄ですね～＾＾
カウンター左奥から3番目に着席。
表題メニューを口答でオーダー！
待つ事、約3分で着丼！
麺は細麺のちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルポキシコ～～～
加水率は低く、小麦の香りはあまり感じないものの
喉越し・歯応え良く、普通に美味しい麺ですね。
九州豚骨のちぢれバージョンみたいな感じ。
麺量は120g位かな～？
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度は微トロ～で、ライトドロンジョです。
動物系鶏メインに鶏油かな～ 鶏しか感じませんね～
臭みも無く、野菜も一緒に煮込んでるのかも～
だって・・・我が家の水炊きのスープにクリ卒～～～ｗ
そんでもって、〆にはそこに中華麺。バカ舌ではあるが、一緒やん！
濃厚な鶏白湯が多い中、これはこれで美味しいです＾＾
具はチャーシュー・あおさ・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラ＠の煮豚タイプで味付け普通で・・・普通にうま～
あおさは良いね～ 彩り・程よいカホリ。この鶏スープに合いますね～
ネギは万能ネギの輪切りタイプ。ほどよい量で清涼感を与えてくれます。
後半、卓上グッズの胡椒を少々入れて・・・
あっ！という間に完食・完飲！
ごちそうさまでした。
例えるなら、九州豚骨ラーメンの鶏バージョンですね＾＾；
海苔ではなく、あおさを使用される所にプロらしさが窺えました。
でもね～ 替え玉しないと、味変グッズが使えないってのはどうよ！？
最後にストレス感じちゃいました＾＾；
総評 75点。 ＣＰ －2点。 ストレス －2点。 私語 －1点。