なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まる玉ラーメン」@らーめん まる玉 両国店の写真本年20杯目

TVで、某ラーメン王がやたら褒めまくっていたので、気になり訪問。

鶏系という事で、福一や風雲児の、濃厚なラーメンをイメージしていましたが
意外とあっさりしたお味です。
スープには程よい粘度があり、細めんに良くからみます。
具材ではめずらい、あおさが良いアクセントになっていて食べ飽きません。
しかし、ラーメンの具材に、あおさを使うという発想はどこから来るのでしょうか?
その発想に脱帽です。

しかし、細めん、スープの色、替え玉、トッピングの青ネギなど、「博多ラーメン」と似ている思ったのは私だけでしょうか。

とってもおいしかったです。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。