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「辛つけ麺」@つけ麺 もといしの写真本年44杯目

たまたま近くに行く用事があったのでよってみました。

さて、こちらの辛つけ麺、普通盛りでも結構な量の麺に、水菜、チャーシュー、極太メンマがバランスよく盛り付けられています。
特に極太メンマは目を引きますね。
スープですが、表面に多めの赤い油が浮いていて粘度は高めで、しこしこの麺によくからみますが
思ったほど辛くありません。辛いつけ麺と名乗るならちょっと物足りない感じがします。

無難にバランスよくまとまったつけ麺でといった印象です。

ごちそうさまでした。

機会があれば又おじゃまします。

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