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本年４０杯目松戸の絶対王者の魂を継ぐ店とは位かに？気になって訪れました。場所は市川駅から歩いて１０分弱というところですか、正直微妙な距離です。さて、早速つけそばを注文し１０分弱で着丼。見た目は典型的な濃厚豚骨魚介で、麺が丁寧に盛り付けられているので期待が高まります。スープからは煮干のかぐわしい香りが立ち込めていて食欲をそそります。まずはスープですが、煮干の風味がよく出ていて大変おいしいし、後から動物由来のうまみが味わえます。いやー煮干と豚骨のバランスは申し分ないですな。次は麺ですが、もっちりした多加水麺で食感が心地よくグラム以上にボリュームを感じます。あっという間に完食。ごちそうさまでした。駅から距離はちょっとありますが行く価値ありのお店です。
ODA
お志乃
0418
PMC
OSA
ももも
松戸の絶対王者の魂を継ぐ店とは位かに？
気になって訪れました。
場所は市川駅から歩いて１０分弱というところですか、正直微妙な距離です。
さて、早速つけそばを注文し１０分弱で着丼。
見た目は典型的な濃厚豚骨魚介で、麺が丁寧に盛り付けられているので期待が高まります。
スープからは煮干のかぐわしい香りが立ち込めていて食欲をそそります。
まずはスープですが、煮干の風味がよく出ていて大変おいしいし、後から動物由来のうまみが味わえます。
いやー煮干と豚骨のバランスは申し分ないですな。
次は麺ですが、もっちりした多加水麺で食感が心地よくグラム以上にボリュームを感じます。
あっという間に完食。
ごちそうさまでした。
駅から距離はちょっとありますが行く価値ありのお店です。