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「かけしお」@麺酒場 でめきんの写真夜之出目金第二夜目

 平日の夜にかなりひっさし振りにぶら~とコチラにやってきたど。1年振りくらいかのぉ。石田店主さんに「なーんで来てくれなかったの~ダンナ」と怒られ。なかったw

 いつものように、稀少な焼酎ダバダ~ダバダバダバな栗焼酎をいただいて、掲題のモノ、無理やりおねだり。メニューにはないよ。

 写真、撮らなかったけんど。メニューと言えば。

 味噌二郎 850円(だったか?)
 味噌二郎DX 1,200円(だったよーな?)
 ※7月中旬までの限定です。

 でめきん、お前もかぁ~。って店主さんにゆったら「今はガッツリ系やらんと」。だそーで。駅前に強力店、近場に中華店が出来たからね、キビシイ戦いなんやろうけどさ。

 けんど、滞在中の1時間ほど、中待ちも断続的に発生しとるよ。十分繁盛してるぢゃん。

 さてさて。肝心のらーめんだよ。コチラ、魚介系は一切使わず、丸鶏・ガラ・ゲンコツなど、動物系主体のスープなんやけど、今日のスープは明らかに濃いですよ~。うまいぢゃあないですか。いや、もともとうまいんですけど、鶏の主張をクッキリ感じますわ。ココで喰ったうち、最高濃度な鶏汁だよ。店主さんにお聞きしたら、やはり最近、鶏濃度を上げたとのこと。
 あっさりだけど濃厚、こーゆースープってなかなか出会えませんよ。でも流石アタシだね。きっちり変化を見抜いたぜ。明日からアタシも仏の舌を持つ男の仲間入り、だぜ。うまいうまい。

 麺もズバリ! 変わったな。自家製麺やから、ときどきパサツキ気味の麺に遭遇したこともあったけんど、これはしっとりしてますわ。小麦変えたな~。
 店主さんにお聞きしました。「変えてませんキッパリ!」。あ。あ、そーですかwww。仏の舌を持つ男になり損なったwww。ただ、加水率は季節に合わせて変えているとのことで、今日の麺は天候にピッタンコだったんやろね。具は葱のみなので割愛するぜ。

 まーコチラ、麦酒のサーバーも泡がきめ細かく出てくるし、焼酎もレアもんあるし、つまみも旨いし(種類が相当増えとった)、やっぱ居心地サイコーやね。店主さん、浮気してゴメンね。まだまだたくさんいっぱい浮気すっけど、必ず帰ってくるからさ。本妻みたいなもんやから。かなーり満足ごちそーさん。

 どなたでにも、行きつけの店・お気に入りの店、あると思うんやけど、コチラ、ほーんと「良いお店」ですわ。腰が落ち着いちゃう典型店やね。

 で。どなたか味噌二郎DX、レビュー頼んまっせ~。

 ※文中の「ダバダ~ダバダバダバな栗焼酎」は、正しくは『栗焼酎ダバダ火振り』で、四万十上流域の特産品である栗をたっぷりと使った栗焼酎だよ。現在、出荷できず、今後も品薄が続くとのこと。焼酎好きな貴兄、是非ご堪能。。。せんでくれ。アタシの分が無くなるw

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

師匠,まいどー。

東京組は予定通りだったのでしょうか。
くりショーチュ-飲みてーです。基本日本酒党なのですが,これは良さそーですね。
師匠の分まで飲んじゃうかもしれませんが…w

Ra.Ibasen | 2011年6月5日 06:19

こんにちは。

あら?お酒を飲みにいったんですか。
いいですね~
でも栗焼酎って珍しいですね。
一度試して見たいですね。
>味噌二郎DX、レビュー
himaさんが行くのかな?
自分も行ってみようかな~

ayashi | 2011年6月5日 17:19

毎度~

ここも二郎系やっとるんか~
味噌二郎か~、興味あるようなないようなw

んでも、再訪したい店ですわ~

アカンな~同好会 | 2011年6月5日 22:11

じぃじ、まいどぉ~

ダバダ火振りは美味しいよねぇ~w
晩酌セット+焼酎一杯が自分にとっての
御褒美だったなぁ~w
呼べやぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月6日 06:16

どもです!

ここは一番塩が旨いと思いましたよぉ~
また、今度♪

YMK | 2011年6月6日 08:55

僕もココで飲んでみたい!

食べてみたい!

飲んで見たい!

どっちでもいっから(笑)

でも、遠いなぁ~(汗;

ユー坊 | 2011年6月6日 12:37

ドモです!

あの~

誘われてないんですけどぉ~~~

でめきん、好きなお店です!

塩は食べてません

と言うか醤油しか食べてませんが(爆)

旨そうですねぇ~

焼酎も良さげwww

Liberty | 2011年6月6日 19:07

こんちくわ~。

ここで飲む時、連絡いただければ5分でチャリ~と行けるのにw

味噌二郎はhimaさんにお任せ。
写真無しで良ければ・・・ww

富士山 | 2011年6月7日 09:57

こんにちは。

味噌二郎(なのでしょうか)の存在は
YMKさんから覗いましたが・・・
7月中旬までですか!
コレは困りました。
テキパキ行かねば、アッという間に喰いっぱぐれそうな、、

hima | 2011年6月7日 16:43