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21時33分、小腹が減ったので行ってきました店に入ると、外国人のご家族が食券を買っています若い店員さんが席に案内して、英語で接客をしていましたカッコイイ・・・その店員さんは、その他の接客もテキパキと完璧で厨房では他の店員さんと、麺の茹で加減について話し合っていましたとても仕事熱心で、良い人材ですなその家族と注文が重なってしまったためか太麺、細麺を聞かれ、太麺にしたからか約8分と少し時間がかかってラーメン登場濃い色の醤油スープに、背脂が乗っています太麺はちぢれていて美味しく細くて歯ごたえのあるメンマも口に合いましたチャーシューは柔らかいところと、堅いところがあって微妙味玉は小さい半熟で及第点でしょうか。スープはもう少しダシが効いていてもよかったかもこの店のオススメは、やはりあの店員さんの接客でしょうなぁ気持ち良く食事ができました
21時33分、小腹が減ったので行ってきました
店に入ると、外国人のご家族が食券を買っています
若い店員さんが席に案内して、英語で接客をしていました
カッコイイ・・・
その店員さんは、その他の接客もテキパキと完璧で
厨房では他の店員さんと、麺の茹で加減について話し合っていました
とても仕事熱心で、良い人材ですな
その家族と注文が重なってしまったためか
太麺、細麺を聞かれ、太麺にしたからか
約8分と少し時間がかかってラーメン登場
濃い色の醤油スープに、背脂が乗っています
太麺はちぢれていて美味しく
細くて歯ごたえのあるメンマも口に合いました
チャーシューは柔らかいところと、堅いところがあって微妙
味玉は小さい半熟で及第点でしょうか。
スープはもう少しダシが効いていてもよかったかも
この店のオススメは、やはりあの店員さんの接客でしょうなぁ
気持ち良く食事ができました