パパだス（暫く休みます）
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コメント
こんばんわ
こちらにもJ系があったのを忘れてましたｗ
BMしてるのに・・・
デフォで2枚の豚って最近のJ系にしては珍しいかも
一枚のところが結構ありますから・
初めてJ系食べたところは同じくトラウマになってます。
でもそろそろ行ってみたいとも思ってます。
菊 | 2011年6月14日 00:48どうもです
具材が冷たかったみたいのはアレですが 全粒粉の香ばしい麺でモリモリ食べたいですねｗ
明太子は「九州じゃんがら」さんで何度か食べてますが
スープがしょっぱくなった印象ぐらいしかなく 個人的にあまり好きではないかも＾＾；
（色も不自然な毒々しい赤だったしｗ）
はぐれメタボ | 2011年6月14日 15:48亀でスイマセン。
今回は少し遅めの昼食に此方に訪問したとの事ですが、前回の時より
お山が立派ですね。
私も一度頂きましたが、今回ほどの盛りではなかったと思います。
最近、野菜盛りの量が増えたのでしょうか私も機会が有れば確認して見ます。
またぞう | 2011年6月17日 21:44皆さまコメントありがとう御座いますー☆
菊さん
トラウマになっている店がありましたかーｗ 克服しましょうｗｗ
私はもう1軒あります。そこは採点できませんでしたｗ
さん
全粒粉は香ばしくて旨いですよねー☆
明太子はやっぱりご飯の上に乗せるのが良さそうですね！
またぞうさん
マシマシも出来るようですが私にはマシが適量です。これ以上多いと野菜味になってしまいますｗ
いつか再確認レビューを楽しみにしています！
パパだス（暫く休みます） | 2011年6月26日 14:52
一仕事を終えた帰り道、次の用事前の腹ごしらえ。
久し振りにJ系が食べたくなり、途中下車し立ち寄りました。
（コチラは通勤沿線にあり助かります！）
扉を開けると入りは半分。味玉ラーメンをポチッとしプラ券を渡し、ぐるめぱどを見せてメンマも頼みます。
（明太子トッピングがあります。どうなんでしょう？ 興味あります。）
凡そ5分でトッピングを聞かれ、暫く後にカウンターで受取り頂きです。
見た目、ヤサイの丘にチャーシュー・味玉・メンマ、頂きにニンニク。なかなか華やかです。
麓からスープを掬い飲むと、臭みの無い豚骨味に円やかな醤油味が重なった旨さが広がります。
背脂から来るものか、程好い甘みもあります。
チャーシューは沈めておきます。メンマを摘むと冷ため…これも沈めておきましょうｗ
麺は2mm角のストレート。滑らかな舌触りでモチモチして旨いです。全粒粉とのことです。
キャベツ率1割の野菜と混ぜ合わせ、シャキモチ食べ進めます。
前回辛みが強かったニンニクは香りが鼻にこもる感じ良く、全体の旨さをアップさせます。
チャーシューも臭み無し。業務用メンマは繊細なスープなら邪魔でしょうが変化付けに。味玉でホッと一息。
後半、一味唐辛子を掛けるとピリッとした味わいになり、最後まで美味しく頂けました。(^^)/ ご馳走さま～☆
たまに食べたくなるJ系。次は通勤沿線にあるもう1軒のへーちゃんラーメンに行ってみようかな♪
（そこは初めてJ系を食べた店で、ちょっとトラウマなんですが…^^; でも、今ならイケそうな気がします！）