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「【夏期限定】 紅つけ麺 850 円」@麺創研 紅 府中の写真6/3 11:40頃

久々に紅らーめんが食べたくなり府中まで寄り道です。

ん? あれ?久々に来たら「麺創研かなで 紅」が本店とお店ごと入れ替わっていますね~ 
紅らーめんの方が人気店になったからなのでしょうか?
お店が広くなった分、回転もはやくなるのでいいですね~

券売機で紅らーめんをぽちっとしようと思ったら【夏期限定】 紅つけ麺というのがあるじゃないですか~ (^○^)v 早速、紅つけ麺をポチッとな。

店内は涼しくて快適です。
これからの季節でも大丈夫そうですね~

店員さんに紙エプロンをお願いして、食べる準備して待つこと約7分。
紅つけ麺登場です。

それでは頂きます。

麺は、らーめんと同じで7種の太さの乱切りてもみ麺だと思うのですが、太麺の比率が多いですね~
しっかりと〆っていてもっちり、プリプリの美味しいめんです。

つけ汁は、ピリッとした旨辛スープですが、紅らーめんとはベースが違うような気がします。魚介系とラー油が前面に出すぎていますね。辛さは、1.5丁目程度かな。

具は、麺の方にモヤシとキャベツ。
つけ汁の方に豚肉、糸唐辛子、フライドオニオン。
ヤサイは、もう少しサービスして欲しいですね。
キャベツは甘いタイプでつけ汁にとてもよく合いました。

最後にスープ割りを頂きましたが魚介が更に強くなり、味噌はどうしたの?
という印象でした。

個人的には、らーめんの方が好きですね。

美味しいつけめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

同じ日に行ってたんですね。

これ、全然辛くなさそうです。
鬼紅つけ麺ってのを出してくれたら行こうかな。

ごり押ししたら作ってくれたりして・・・

もなもな | 2011年6月12日 12:41

こんにちわ!

乱切りしたもみ麺。コレは美味しそうです。
画像では真っ赤で十分辛そうな感じなんですがこのくらいでは物足りないんですね~。
さすがですw
いろいろお話を聞いてかなり気になっています。

バスの運転手 | 2011年6月12日 17:21

こんにちはー

おっ、これが噂の紅つけですか。
確かにラーメン程のインパクトは得られそうにないかも、なルックスですね。

ベースは違えどジャンル的には一応味噌の範疇にあるということでしょうか?

☠秋☠ | 2011年6月12日 18:29

おはです!

ただ単にラーメンをつけ麺にシフトさせただけとは違うんですね。
なるほど、「味噌?」って感じですかw
ビジュアルもイマイチ迫力に欠けるような…。
やはりラーメンでしょうなぁ。

corey(活動終了) | 2011年6月13日 07:03

>もなもなさん、
 こんばんは!
 同じ日だったんですね~
 そうなんですよ~ 紅らーめんよりも辛くなかったと思います。
 次回、鬼紅つけ麺ってごり押ししてみますね~w

>バスの運転手さん、
 こんばんは!
 こちらの乱切りしたもみ麺の二郎が食べたいんです。
 そのうちこちらの店で紅郎とかやってほしいですね~w
 >画像では真っ赤で十分辛そうな感じなんですがこのくらいでは物足りないんですね~。
 いやいや辛さは、見た目だけですよ~w

>秋さん、
 こんばんは~
 >確かにラーメン程のインパクトは得られそうにないかも、なルックスですね。
 そうなんです。やはりこちらはらーめんがお勧めですね。
 >ベースは違えどジャンル的には一応味噌の範疇にあるということでしょうか?
 どうなんでしょう?ほとんど味噌の味がわかりませんでした。辛味の方が勝ってたんですかね!

>coreyさん、
 こんばんは!
 >ただ単にラーメンをつけ麺にシフトさせただけとは違うんですね。
 らーめんの味が濃いバージョンを期待していたのですが、別物でした。
 やはりこちらは、やはりらーめんですね~♪

麺’s | 2011年6月16日 23:49