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コメント
こんにちは。
おー！ラーメン大学での高得点！
魚介系の塩ですかー。
たしかにこの内容でこの価格なら納得の一杯ですね。
酒乱 | 2011年6月12日 17:15こんばんは。
へ～ここで瀬戸内ラーメンなんて
メニューをやっていたんですね。
まえから面白い名前の店だな～
っておもっていたんですよ。
今度自分も釣られてみようかな～
ayashi | 2011年6月12日 20:16こんにちは。
おっと、この系列で、このようなメニューがあったのですね。
コチラにも２店舗ありますが、果たしてやってますかどうか。
しかも安いですし。
コレはチャレンジせねばと思いつつ・・・・
うっかり、味噌を頼んじゃいそうです。。
hima | 2011年6月13日 05:37こんばんは！
こちらは京急蒲田に行く途中で見つけましたが、瀬戸内ラーメンとは初めて聞きますね。
期間限定ですかね？
イケ麺 | 2011年6月17日 23:35さん
期間限定等の案内はありませんでしたので、休止解除後に追撃願います。
忍者信 | 2011年6月18日 04:46
約１０分ほどの配膳です。
白い小さめですが、深いどんぶりに入ってきた一杯。
壁に貼られた表記メニューには『魚介系塩ラーメン、淡路島厳選藻塩、特選海苔使用』とあります。
スープから行きますと、結構ガツンと魚介風味がきます。
麺は平内とまでは言えませんが、中太の長方形の断面の弱ウェーブ麺が若干柔らかめの茹で加減です。
トッピングは５ミリ厚のしっかりとした歯ごたえのチャーシュー１枚、湯がかれた玉ねぎ、もやしがたっぷり目に、メンマ結構入ってます。そして厳選された海苔が微妙な大きさで１枚。味玉が丸ごと１個ですから、デフォの６５０円でもけして文句はありません。
いい感じの魚介系塩ラーメンテーブルのいじくりグッズを使用せずに、最後までノンカスタマイズで完食・完飲となりました。
結構お気に入りの一杯になりました。
御馳走様でした。