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お店は知ってましたが、コメントの多かった塩ラーメンを食べてきました。まずはスープですが私の知る限り正統派の野菜や鶏がら？を主にダシをとっているあっさり目のスープで、節系が苦手の人には特にお勧め！麺はもっちりの中太ちぢれ麺でチャーシューは大き目の３枚が乗っていて、柔らかく美味しかった。次は醤油に挑戦したいのですが、また塩でいくかも。最後に、おやじさんが一人で全部やっていたので待ち時間は多めですよ。子供連れの方は、食事用のフォークなどを持参し、飽きない工夫で行ってらっしゃい。
麺鬼
eliza
は
土建屋＠まさ
ノース・ポール
お店は知ってましたが、コメントの多かった塩ラーメンを食べてきました。まずはスープですが私の知る限り正統派の野菜や鶏がら？を主にダシをとっているあっさり目のスープで、節系が苦手の人には特にお勧め！麺はもっちりの中太ちぢれ麺でチャーシューは大き目の３枚が乗っていて、柔らかく美味しかった。次は醤油に挑戦したいのですが、また塩でいくかも。最後に、おやじさんが一人で全部やっていたので待ち時間は多めですよ。子供連れの方は、食事用のフォークなどを持参し、飽きない工夫で行ってらっしゃい。