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「味噌ラーメン¥800」@韃靼ラーメン 一秀の写真6月16日(木)0:45頃到着 待ち無し
「よく混ぜて食べて下さい!」っと愛想の良い奥さん?が言うので
食べる前にまぜそばか?っと言わんばかりに混ぜて食べ始める
しか~し・・・混ぜ足りない???
再度混ぜて食べるものの麺にスープが絡まない
いやいやいやこれは麺の湯切りが悪過ぎるようです。。。
でももっとスープの味が濃かったような?
背脂は相変わらずですがくどさが見た目ほど無いのが不思議です
最後まで茹で湯が残ったままの韃靼麺を何とか完食し
残ったスープはそれなりにおいしく頂きました
次回は今日よりおいしくいただける事を期待して
ごちそうさまでした

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