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金曜日の夜9時頃来たが、20人以上の行列にあきらめて帰ったので今日は早めに来店した。
7時ちょい前だったため、1人待ってただけですんなり座れた。
 
今日は前回の経験から麺少なめをコールした。
すると、ブタ増しにしてくれた。 確かDBにもそう書いてあったな・・・。
トッピングはにんにく、脂、なまたまごをコール。 楽しみだ・・・。

すると麺少な目をコールしたにもかかわらず、まだけっこう量は多かった。
またやさいは若干茹で過ぎの感があり、もやしがやわらかかった。
しかしながら、それをおぎなうほどのぶたのうまさ。そして、脂のうまさ。

甘めのスープは結構飲めた。
また、今回初めてなまたまごをトッピングしたが、スープが甘めなのでなまたまごはなくてもいいかな? なまたまごは、カネシの効いたスープのほうが合うようだ。

やはり期待を裏切らない一杯だ。
今後もたびたび訪れるだろう。

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