雨が降りしきる中、ランチで訪問。
先客は２、後客１で混み合ってはいませんが、場所的に西大通り側から確認出来ないですし、角にある「ココス」の看板力もありますので、結構頑張っている感じだと思います。。
今回は汁物をと思っていましたので、迷わず「塩」を選択。。
７分程で登場です。。

ドンブリは底はある程度深いけれども、かなり小さい感じですね。。
スープはガラベースの煮干しという触れ込みではありますが、煮干しがガツンと効くようなタイプではなく、動物系とのバランスを重視したものですね。
塩分は「若干強いかな」とは思わせますが、塩ダレの味わい自体に丸みがあるもので、違和感はありませんよ。
中々旨いスープじゃないですか。
麺はつけ麺と同じ中太平打ウェーブ。。
温められている分、前回のコリッとした食感ではなくモチッシコッとした感じですね～～
スープとのマッチングも良く汎用性が高い麺ですね。
但し、麺量はかなり少なめで多く見積もって120gあるかなといった感じで、麺の大盛設定が「ない」コチラ。。
この一杯で満腹するには、ライスなどのサイドメニューが必須のようです。。
具材達はチャーシュー／半味玉／メンマ／白ネギ／刻み海苔の構成と、この辺はつけ麺と同じですが、温かいスープに初めから入っているラーメンの方が印象はいいですね。
中々いい印象を受けながら、サクッと完飲完食。

ご馳走様です。。
つけ麺のお店ですが、ラーメンの方が好印象でした。。ただボリュームがかなり足りない感じは否めないのが残念。。
その辺が改善してくれさえすれば、いいのですが。。
麺友さんに伺ったところ、ラーメンで店主のお薦めは「醤油」だそうです。。
実はコチラ、結構近いので、チョイチョイお邪魔させて頂くことが増えそうなんですよ。
次回は醤油で行きましょうかね～～