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「まぜつけ 1000円 ニンニク少し アブラ」@ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリートの写真まぁまぁまぁでした。。
まずまぜそば。タレが弱い。すっごい弱い。
弱いのを玉子でまろやかに。どして。。
麺は柔らかい。モフモフしておいしくない。。
チャーシューはなかなかよろし。分厚くて、しっとり。
ちょと油っこいけど、許容範囲。おいし。
さてつけ汁。黒いほうはマー油カレー。
マー油はあんまり仕事しない感じ。カレーは駄菓子みたいな。。。
茶色は豚骨魚介??なんかホワっとした豚骨とゆーか。。
魚介は感じません。豚骨もあまり。
最後は豚骨のタレをドバっとかけてジャンクショウユをかけて食べました。

全体的においしくなかった。
ジャンク感も全然なし。こんな薄味、弱味のジャンクがありますか!
びっくりするほどダメだった。すげー高いし。

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