Item: ラーメン ら・DON
Rating: 78
Author: 激食ラーメン部 会長

78点

新規オープンして1週間、7時過ぎに着くが先客ゼロ。メニューや券売機はつけ麺の方が上位にあるが、ここはあいさつ代わりの醤油（あっさり）を注文。まずは、レンゲでスープを一口、舌にちょっと甘め感が残る醤油は、魚介の風味と相まってうどん汁っぽくて一瞬「えっ！？」と思ったが、食べ進めるうちに舌が慣れてきたせいかなかなかおもしろい味わいに感じるようになった。非常に個性のある醤油だ。ただ、ちょっと油が多くて唇に付着するのが気になる。何に起因する油なのだろうか…。麺は加水のツルッツルッの麺で、喉越しが非常に良い。チャーシューはペラペラだが、この醤油の効いたスープにはちょうど良いのかも。何と言っても油揚げ。これは好き嫌いが分かれるところかもしれないが、やっぱりこのスープだからこそ合うのでしょう。自分としては許容範囲だ。他のメニューもぜひとも食してみたい！と思わせるような内容であった。