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「三段油そば(らーナビ限定)」@らぁめん たむらの写真らーナビ限定を求めはるばるここへ。
彩り豊かで、とりわけ紅しょうがの色が鮮やかだ。
味の主役も紅しょうが。というか、これが強すぎてタレの味がよくわからん。バランスが悪い。そもそも紅しょうが自体あまり好きではない(じゃあなんで頼んだって?感じではあるw)。
別皿の酢モヤシを入れると味変の第ニ段。面白い趣向だが、生姜と酢の組み合わせがやはりキツく感じたので、ほどなくしてチュジャンを入れ第三段。これはなかなかコクがあり、まろやかな甘味で食べやすくなり、おいしかった。
ただ何回も味変させるために何回もかき混ぜたり、麺の残量に気を配らなければならなかったり、とちょっと忙しい食べ物だと思った。

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