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「夏の冷やし豆乳つけ麺」@麺や のかぜの写真先週には無かった新メニューが登場!
本庄市にある「○汁屋」さんとのコラボレーション企画だそうです。

麺は極細麺で全粒粉が混ぜ込まれており、蕎麦の様なのど越しが得られます。
つけだれも冷えており、暑い日にはさっぱり食べれてBerryGood!!
豆乳豆乳しているのかと思いましたが、味は塩つけ麺のような感じで、香りはのかぜさんらしい煮干の香りがしています。
別皿で湯葉、つる菜、ゆで卵、えび、梅干、お好みでレモンとわさびを入れて召し上がります。梅干やレモンがさっぱりさを引き立たせ塩味に合った感じが致します。別皿の具材は変わるかもしれないとのことでした。

○汁屋さんにも同じ名前のメニューがあるそうですが、味は全く違うとのことですのでこちらも早く食べてみたいと思います。
コラボレーション企画なのでいつまで提供されるか分からないようですので、興味のある方はお早めにチャレンジして見てください!

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