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友達から、量が多くてオススメだとメールがきたので18時57分に行ってみました注文して約4分半でつけ麺登場つけ汁にはきざみネギと一味唐辛子とラー油が浮いている見た目麺は中太ストレートでツルツルした食感あんまり水を切らないまま、スノコも置いていない丼に盛り付けられたため水に浸かっているような状態2玉だという麺の量はかなり多く思えます具はチャーシューが短冊で1枚分とメンマが多めな印象スープはさらさらした魚介風味一味と刻みネギの味が大きくて、あまりコクみたいなものは感じませんスープ割りをしてもらうと、鰹や煮干っぽい風味が増して少し美味しくなりました飲みおわる頃、丼の底に挽肉が見えてきました全然風味を感じなかったけど、隠し味だったのでしょうか・・・するすると食べられる味でしたでも、物足りなさも残る味ではありました
友達から、量が多くてオススメだとメールがきたので
18時57分に行ってみました
注文して約4分半でつけ麺登場
つけ汁にはきざみネギと一味唐辛子とラー油が浮いている見た目
麺は中太ストレートでツルツルした食感
あんまり水を切らないまま、スノコも置いていない丼に盛り付けられたため
水に浸かっているような状態
2玉だという麺の量はかなり多く思えます
具はチャーシューが短冊で1枚分とメンマが多めな印象
スープはさらさらした魚介風味
一味と刻みネギの味が大きくて、あまりコクみたいなものは感じません
スープ割りをしてもらうと、鰹や煮干っぽい風味が増して少し美味しくなりました
飲みおわる頃、丼の底に挽肉が見えてきました
全然風味を感じなかったけど、隠し味だったのでしょうか・・・
するすると食べられる味でした
でも、物足りなさも残る味ではありました